El método de pérdida de peso desarrollado por el nutricionista francés Pierre Duucan conquista con confianza Rusia. Tal vez esto sean todos los cimientos. Juzgar por usted mismo: su dieta es personalizada (a diferencia de muchas dietas populares desconocidas «estrella de Hollywood»), y el libro «No sé cómo perder peso» Traducido en varios idiomas y se vende más que en 20 países del mundo. La circulación total de los libros de Dukanin en la dietología superó los 2,5 millones. copias!
Tal vez este éxito sea causado por el enfoque del autor del problema del exceso de peso, en la raíz diferente de las dietas más populares. «En mi condena resistente, el sobrepeso ni siquiera es una forma aguda de enfermedad, es una enfermedad sostenible y crónica que requiere atención y acompañamiento a largo plazo. Por lo tanto, consideré mi tarea principal, no solo para deshacerse de los pacientes de kilogramos adicionales, sino la estabilización final del peso, es decir, una cura completa», - Escribe a Dwan en su ventas más vendidas. Por lo tanto, el método Duucano no puede percibir de ninguna manera como una dieta a corto plazo, debido a que es posible lanzar un peso considerable. El peso a menudo se va incluso más rápido de lo que promete el autor, sin embargo, si no se compara con todas las fases, él, por supuesto, puede regresar. Tan adelgazante «en dukhanu» - Es más bien un cambio en el modo nutricional total y regresa a productos saludables.
No hay nada nuevo bajo el sol?
Muchos rusos están cerca y alegre la idea misma de la alimentación de proteínas, no es de extrañar que con la constancia envidiable de una mujer, y en particular el hombre (que rechazará la corte!) - Siéntese en todo tipo de dietas de proteínas, a menudo en términos de conteo «vasos» Productos. Con un afilado reducción en el cuerpo de carbohidratos para producir energía, comienza a gastar sus propias reservas de grasa. Sin embargo, nuestro sitio web necesita saber que conduce a consecuencias negativas, porque los cuerpos de cetona comienzan a formarse en el cuerpo, la presencia de la cual afecta el trabajo del hígado y los riñones. Por lo tanto, los nutricionistas advierten: la dieta de proteínas debe ser a corto plazo y no se adapte a las personas que sufren Enfermedades de los riñones. Otro problema - comida grasa. En muchas dietas de proteínas, incluso se alienta a su consumo para una mejor asimilación de la proteína, pero los mismos médicos prestan atención a la inevitable en este caso con una crianza de colesterol. Y uno más, a primera vista, incompatible con la opción de dieta de proteínas - vegetarianismo. Sin embargo, Dwan se resuelve elegantemente los tres problemas.
Así que en el residuo seco tenemos: la ausencia de grasas y carbohidratos simples en la dieta, el uso de limpio «Proteínas a base de agua» (por la terminología del autor) en la primera etapa de la dieta y la combinación de animales y proteínas vegetales, en el segundo. La proteína de soja se utiliza para los vegetarianos. La restricción del consumo de sal y el alto consumo de agua normaliza el trabajo de los riñones y evita la hinchazón, la facilidad del salvado de la avena hace saturación y optimiza el trabajo del intestino, una pequeña actividad física en forma de senderismo es bastante suturada y no toma mucho tiempo.
Resultado - Varias docenas de kilogramos perdidos. magia? Pero en la traducción al ruso, significa solo: adiós: para renunciar a los productos de azúcar, harina, vegetal y mantequilla. Menos sal de sal, beber más, hacer movimiento diario.
Sin embargo, fue Pierre Duan, quien sistematizó lo similar obvio, a primera vista, las condiciones de un estilo de vida saludable, dieron fe y esperanza de millones de personas completas para siempre deshacerse del exceso de peso y comenzar una nueva vida.
4 Etapa Diet Dukana
uno. ATAQUE. Etapa corta basada en el consumo de proteínas limpias. Dependiendo del peso inicial, es de 2 a 7 días. Productos permitidos - Carne baja en grasa y despegue, pescado y mariscos, huevos, productos lácteos 0% grasa. Asegúrese de consumir 1.5 litros de agua y 1.5 cucharas de avena salvado.
La pérdida de peso en esta etapa varía de 1 a 7 kg.
2. Crucero o alternancia. Esta es una etapa larga de la alternancia de las proteínas puras (CB) y las proteínas-vegetales (BO) días en varios esquemas, de 1-1 a 5-5. Tomates, pepinos, rábanos, espinacas, espárragos, puerros, frijoles de ascenso, repollo, champiñones, apio, eneldo, todo tipo de hojas de ensaladas de hojas, endivio (achicoria de ensaladas), berenjenas, calabacines, pimienta e incluso zanahorias y remolachas (proporcionadas. No use este último con cada comida).
Las verduras que contienen almidón están prohibidas: papas, arroz, maíz, guisantes, frijoles, lentejas, frijoles. Las verduras se pueden usar en cualquier forma (cruda, hervida, horneada), la cosa principal es no volver a rellenar su aceite vegetal o crema agria. Las subtas se hacen sobre la base del yogur o el queso cottage bajo en grasa con la adición de mostaza, hierbas, jugo de limón, vinagre. 2 cucharadas de salvado de avena y al menos 30 minutos de senderismo.
La pérdida de peso en esta etapa tiene un promedio de aproximadamente 1 kg por semana.
3. Consolidación o fijación. Duan dice que, para cada kilogramo perdido, necesita 10 días de consolidación del resultado, por lo que es fácil calcular que si cae 20 kg, entonces la etapa de fijación será de 200 días. El cuerpo al final de la dieta representará el número máximo de calorías de los alimentos consumidos, por lo que la etapa de consolidación es la más importante para mantener el resultado. Además de los productos permitidos en las dos primeras etapas, Duan agrega una porción diaria de fruta (para algunas excepciones), dos rebanadas de pan integral, una porción de queso, 2 porciones de productos que contienen almidón por semana. Un día a la semana debe ser necesariamente proteína, 2 cucharas de avena, salvado también lo acompañan en esta etapa.
4. ESTABILIZACIÓN. Etapa que dura, de hecho, toda la vida. Un día de proteínas por semana, 3 cucharas de salvado y 20 minutos a pie. La dieta recomendada se describe en la fase anterior, es decir, el uso de carne y verduras, productos lácteos, restricción razonable de carbohidratos.
Comer sabroso y diverso
Muchas personas tal vez y quisieran perder peso, pero no capaces de abandonar la diversidad de alimentos. Si le gusta cocinar y experimentar, no se preocupe, en Dukan y Adherentes de su estilo de vida, hay muchas recetas para el gusto más exigente. El método de preparación de productos sin aceite se resuelve fácilmente mediante el uso de los equipos de cocina de nueva generación, multi y vapor, aerogrado, microondas o sartén y horno convencionales de alta calidad.
Borsch, Solyanka, puré de champiñones, pizza de pollo, pastel con salmón y espinacas, jalea, helado y dulces! Y todo esto no traerá calorías adicionales, porque se prepara de acuerdo con la lista permitida de productos.
Si claramente no eres un chef en el alma, puedes limitar el bistec y la ensalada. Y aunque Duchana, ninguna restricción no, créeme, mucho que no comes.
Experiencia personal
La etapa más difícil es quizás el ataque: el cuerpo es reconstruido, el estómago está perplejo de los alimentos de proteínas, y el cerebro en confusión, no hay que quieras, pero parece ser? Sin embargo, la primera porción de las verduras después del ataque se percibe como un día de fiesta: la col se ve chocolate hinchable. Bastante rápido, las porciones están muy notablemente reducidas: intenta comer un pollo entero por día. También fácil de acostumbrarse a la ausencia o reducción de la sal. Y la hinchazón van ante nuestros ojos. Según mis observaciones, es el sistema de adicciones al gusto y, por lo tanto, desaparece y merienda. La comida realmente da alegría y placer, quiero cocinar y servir. Resultado? Menos 15 kg y tres tamaños en dos meses. Todavía estoy al principio, pero creo que lo pasaré hasta el final, y lo más importante es, preservo principios nuevos, pero bastante lógicos y efectivos de nueva nutrición.
Sitios sobre la dieta de Dukana:
www.Dukandiet.co.Reino Unido (versión en inglés)
www.regimedukan.Com (versión francesa)
