La dieta número 1 se muestra en forma aguda Gastritis Durante el período de recuperación, con la forma crónica de gastritis con fracaso secretoral. Además, esta dieta se prescribe en forma crónica de gastritis con secreción elevada y normal. A veces, se prescribe una dieta con tales enfermedades del esófago como esofagitis y la enfermedad de reflujo gastroesofagiótico.
El objetivo principal de la dieta número 1 es acelerar los procesos de erosiones curativas y úlceras. Además, le permite reducir y prevenir reacciones inflamatorias en el intestino y en el estómago. Además, esta dieta le permite poner la función de estómago. En este caso, el cuerpo recibirá todos los nutrientes necesarios para la vida.
Composición química
Con la dieta en esta dieta, una persona estará todos los días con alimentos para recibir aproximadamente 100 gramos de grasas, con el 30% de ellos serán grasas vegetales. La dieta diaria también contiene aproximadamente 400-420 gramos de carbohidratos y aproximadamente 90-100 gramos de proteínas, y el 60% de ellos son proteínas vegetales. Al mismo tiempo, la norma de la sal de la tabla por día es de 10 a 12 gramos, y la velocidad diaria del fluido consolidado es igual a uno y medio litros.
El contenido total de calorías diarios de la dieta alcanza las 2800-3000 kilocalorias.
Los matrices de poder durante una dieta son de cinco a seis veces al día.
Productos permitidos
Bajo la observancia de la dieta número 1, es necesario excluir de su dieta solo dos grupos de productos. El primer grupo generalmente incluye productos que pueden causar o pueden mejorar el dolor. Estos incluyen bebidas, café, té fuerte, tomates y varias bebidas carbonatadas.
El segundo grupo generalmente pertenece a productos que pueden estimular el desarrollo de la descarga en el intestino y en el estómago. Estos incluyen caldos de pescado, caldos de carne, rayos de hongos, cualquier plato frito, platos guisados en su propio jugo. Estos incluyen pescado, carne, salsas de tomate y salsas de hongos. También productos cárnicos fumados y salados prohibidos. Se prohíben las frutas y verduras saladas en escabeche, se prohíbe cualquier alimento enlatado de pescado y carne. No debe incluirse en la dieta diaria durante la dieta de condimento y especias.
Además, el centeno debe ser excluido de la dieta, y cualquier pan recién horneado. Debe excluirse productos de una prueba de masa, así como mijo, productos lácteos con mayor acidez. Además, la perla, el trigo, el maíz, los cereales antirrobo deben ser excluidos de la dieta durante. No permitido también cultivos de frijoles, acedera, rábano, col blanca, pepinos y cebollas. No debe estar en la dieta del paciente de verduras en escabeche y verduras Sauer, setas, frutas ácidas y bayas ricas en fibra.
En general, durante el poder, es necesario, en primer lugar, navegar. Por lo tanto, cuando se utiliza algún tipo de producto, dolores abdominales o síntomas más graves, como vómitos o náuseas, deben abandonarse el consumo de este producto.
Número de dieta 1A
Esta versión de la dieta generalmente se prescribe con exacerbación pronunciada enfermedad péptica, Con forma aguda de gastritis y con otras enfermedades que se muestran alimentos suaves. Esta versión de la dieta le permite maximizar el estómago de influencias químicas, mecánicas y de temperatura. Tal espuela máxima permitirá restaurar la membrana mucosa del estómago.
Dieta No. 1b
Esta versión de la dieta generalmente se muestra en lo peor de la exacerbación de las úlceras, con formas de gastritis crónica. En este caso, la comida debe tomarse al menos seis veces al día. En promedio, la dieta dieta número 100 range de 10 a 30 días. En este caso, el paciente debe observar la cama.
Número de dieta 1R (expandido)
Esta dieta se muestra típicamente en la úlcera péptica, que se produce duro y desfavorable. Al mismo tiempo, se observan procedimientos de cambio. El propósito de esta dieta es el desprendimiento del estómago, que se logra al restringir la nutrición de diversos estímulos. Además, la dieta le permite estimular los procesos de curación de la membrana mucosa, y también aumenta las capacidades de protección de la mucera. Tales comidas aumentan el tratamiento antiinflamatorio.
