Actualmente, pocas amantes se hierven juntas, compotes y kisins. La gran mayoría prefiere comprar bebidas para su familia en la tienda. Especialmente ya que no hay déficit. En los estantes en supermercados soportan una variedad bebidas carbonatadas, Jugos y néctares. Ahora nadie ya no se sorprende por la venta de té frío en una botella o jugo de abedul. Sin embargo, no hay conversaciones y sobre los peligros de tales bebidas: en zumos y néctares, hay una gran cantidad de azúcar, en tés fríos, además del azúcar, agregar reguladores y sabores de acidez, y las bebidas carbonatadas son generalmente adecuadas para la limpieza. el hervidor de escala. Por lo tanto, muchos son preferidos por la bebida natural convencional o las aguas minerales. Si la elección del agua ordinaria no causa dificultades especiales, entonces con agua mineral no es tan simple. Tratemos con lo que necesita para prestar atención al comprar agua mineral.
¿A quién y qué agua puede beber??
Las cualidades de sabor en todas las aguas minerales son diferentes. Algunas aguas son más saladas, algún tipo de sabor neutral. El sabor del agua mineral depende de su composición química. Según el grado de mineralización del agua se divide en: terapéutica, médica y de mesa y comedor.
Aguas minerales médicas contienen muchas sales, gases naturales, así como componentes químicos (sodio, calcio, potasio, magnesio y t. Ns.) se aceptan con fines terapéuticos estrictamente para el nombramiento de un médico. El agua terapéutica se prescribe para enfermedades del estómago, los intestinos, el hígado, la vesícula biliar y el tracto biliar, el páncreas, así como con las enfermedades metabólicas. Tal agua no se puede beber en grandes cantidades y incontrolablemente. La dosis y el tiempo de recepción también establecen un médico. Como regla general, bebe el agua curativa sobre el estómago vacío antes de comer. El agua terapéutica se vende predominantemente en las farmacias, en las tiendas, es más común conocer terapéutica y cena y agua gastronómica.
Aguas minerales médicas y de mesa contienen menos sales que terapéuticas. Lectores Nuestro sitio es útil saber que tal agua se puede usar como una bebida, pero no vale la pena regularmente. Sistemáticamente para fines terapéuticos de agua mineral terapéutica y comedor se debe tomar si el médico le prescribió.
Mesa mineral aguas contienen una pequeña cantidad de sustancias minerales - alrededor de 1 gramo por litro. Tal agua mejora la digestión, pero no tiene ninguna influencia médica en el cuerpo. Para que pueda usarlos como una bebida normal en cualquier cantidad.
Grupos de agua mineral
En la composición, las aguas minerales también difieren entre sí. Dependiendo de lo que sea parte de uno u otro agua mineral, las indicaciones de diferentes aguas minerales difieren. Por ejemplo, para un paciente con enfermedad ulcerosa, se muestra una agua para su uso, y la otra, por el contrario, puede dañar. Por lo tanto, es muy importante saber qué agua se puede usar, y qué tipo de consumo vale la pena abstenerse.
Los más comunes en los contadores de la tienda y en farmacias tipos de aguas minerales: magnesio de sulfato, hidrocarbonato y cloruro de sodio. Por supuesto, en la naturaleza y en la producción hay mucha más especies de aguas minerales, incluida la composición compleja capaz de influir en varias enfermedades del cuerpo. Pero nos centraremos en los tipos más comunes.
asi que, Aguas minerales de hidrocarbonato Mostrar uso para enfermedad ulcerativa y gastritis con mayor acidez. Este tipo de agua reduce el nivel de iones de hidrógeno en el cuerpo, que son responsables de la producción de ácido clorhídrico en el estómago. Después de recibir las aguas de bicarbonato, la persona pasa la acidez estomacal, se elimina el eructo, y también desaparece la sensación de gravedad. Tal agua muestra que ambos en el estómago e intestinos se forman una gran cantidad de moco, ya que los álcali contenidos en aguas de hidrocarbonato están bien disueltas. Sin embargo, este agua está categóricamente contraindicada por las personas que sufren de gastritis de acidez reducida.
Cloruro de sodio Diseñado para gastritis de baja acidez. Este tipo de agua estimula la rama del jugo gástrico en el cuerpo, mejora la secreción de las glándulas digestivas, promueve la digestión y la asimilación de proteínas, grasas y carbohidratos. En consecuencia, no se recomienda al uso de agua con cloruro de sodio-sodio para usar personas que sufren de alta gastritis de acidez.
Aguas minerales de magnesio de sulfato Eliminar una acción colerética. Por lo tanto, se les muestra a las personas con enfermedades del hígado, tracto biliar y vesícula biliar. Debido a la acción del agua de sulfato-magnesio, las células hepáticas comienzan a aumentar la formación de la bilis y también crear condiciones que impiden la formación de piedras. Consumo contraindicado de tal agua para niños y mujeres de ancianos.
Para qué prestar atención al leer información sobre la etiqueta?
La información sobre la etiqueta es muy importante, por lo que vale la pena leer antes de comprar agua mineral. Los lectores Nuestro sitio debe prestar atención a tales parámetros:
- Nombre, grupo, vista y tipo de agua mineral. Por ejemplo, en la etiqueta bajo el nombre está escrito: «Agua mineral médica y gastronómica» - Este es el tipo de agua. Como regla general, se indicará a continuación: «Sulfato-hidrocarbonato de calcio-sodio» - Este es un grupo de agua. Un carbonato o no carbonatado es el tipo de agua mineral;
- duracion. Es mejor que no llegue a su fin, porque con el tiempo la composición mineral cambia y por la fecha de vencimiento, será algo diferente a la inmediata antes del derrame;
- Gost. Probablemente uno de los indicadores más significativos. Como regla general, en aguas minerales en botellas vendidas en tiendas, puedes encontrar GOST 13273-88. No hace mucho tiempo, un nuevo gost r entró en vigor??54316-2011. En cualquier caso, es GOST es un indicador que el agua mineral cumple con todos los requisitos de la norma y la seguridad. Si no hay información sobre la intestina, hay razones para sospechar que este agua mineral se derrame del pozo, que tío Vasya en su dacha. En otras palabras, es muy probable que sea la falsificación. Si la etiqueta está indicada que el agua mineral se realiza de acuerdo con las condiciones técnicas (TU), también indicará que no es falso. Pero recuerde que las condiciones técnicas de la Compañía se están desarrollando de manera independiente, por lo tanto, es difícil juzgar la calidad de tales aguas minerales;
- Lista de sustancias minerales incluidas en agua mineral. Incluso si las lecciones de la escuela de química se mantuvieron por usted en el pasado lejano, no tenga miedo de los caracteres extraños y los nombres de los elementos químicos. Información sobre qué cantidades están contenidas en una botella de agua mineral, obligatorio. La mayoría de las veces se indica como una mesa pequeña;
- Datos de laboratorio. Las inspecciones de laboratorio deben realizarse cada cinco años. Por lo tanto, vale la pena prestar atención a la fecha de la última inspección de este tipo. Si la fecha especificada en la etiqueta es mayor de cinco años, esta agua no vale la pena. Si la fecha no se indica en absoluto, tampoco le recomendamos que confíe en este tipo de agua mineral;
- Indicaciones para el uso. Esto no es necesario, pero los fabricantes de concienzudos indican una lista de enfermedades bajo las cuales se debe tomar agua mineral. Algunos están limitados a la inscripción: «Se muestra en enfermedades del tracto gastrointestinal». Pero esta información es demasiado común, por lo tanto, seguro, no será útil para usted. También recomendamos prestar atención a los agua mineral, en la etiqueta de la cual se indica la lista de enfermedades;
- Número de origen o habitación de pozo. Por supuesto, mejor será el agua que se derrame directamente de la fuente. Y si es así, esta información se reflejará en la etiqueta.
Todos los artículos anteriores deben aparecer en la etiqueta. Le aconsejamos que lea no solo el nombre y el grupo al que se aplica agua mineral, sino también el resto de la información. Le ayudará a comprar agua mineral natural de alta calidad. De lo contrario, arriesgas a comprar falsos.
Agua mineral natural o artificial?
Actualmente, tantas aguas minerales se venden en las tiendas, lo que es muy difícil de elegir a favor de alguna marca en particular. Junto con el agua mineral natural, que se derrame de la fuente, se produce agua mineral artificial. La composición de tal agua es totalmente consistente con natural. El agua artificial basada en agua potable destilada o de alta calidad con la adición de sales minerales se realiza. El agua resultante está saturada de dióxido de carbono, embotellado, obstrucción y nave a la venta. En las etiquetas de las botellas deben soportar la inscripción: «Agua mineral mineralizada artificial». Existe una opinión que las aguas minerales producidas artificialmente no llevan ningún beneficio para el cuerpo humano. Naturalmente, es mucho mejor comprar aguas minerales naturales que se derramen de una fuente conocida. El agua artificial es más a menudo cena y se usa como una bebida. Como regla general, hay pocas propiedades útiles en tales aguas, pero no pueden dañar la salud.
Si se encuentra entre la enorme variedad de bebidas en los estantes de la tienda, se detuvo en agua mineral, luego hizo una elección saludable. Sin embargo, viene a comprar agua mineral en serio. Recuerde que solo se puede usar regularmente el agua mineral. Las aguas minerales terapéuticas y medicinales solo deben estar borrachas en el nombramiento de un médico para el tratamiento de enfermedades existentes o para restaurar el trabajo de ciertos órganos. Tenga en cuenta que entre los productores de agua mineral son suficientes aquellos que producen agua de baja calidad. Por lo tanto, para evitar comprar un falso, leer cuidadosamente la etiqueta y leer los datos indicados allí. Prefiero las aguas minerales naturales.
Esperamos que estas simples reglas lo ayuden a tomar la decisión correcta.