Verano sensual. Verano real. Disfrutamos del sol de verano y salimos a la calle, hacia los rayos abrasadores. No es sorprendente que en el país donde el invierno dure seis meses, así que regocíjate en el verano. Pero aún más días calurosos felices fabricantes todos los amados «Novatada», Después de todo, el calor despierta sed, y la sed nos anima a comprar suaves de litros. Los bebemos, a veces sin pensar en los peligros que pueden aplicarse a nuestro cuerpo. Y este daño, sin embargo, es bastante grande, así como a la sociedad para la protección de los derechos del consumidor en muchos países. Así que los fabricantes de bebidas carbonatadas se esconden de nosotros con etiquetas brillantes y propaganda promocional? Vamos a entender.
Y que dentro?
La base de la mayoría de las bebidas carbonatadas (SoftDrink o Transluter, Softdrints) es agua con la adición de componentes ácidos y dulces, o, simplemente, ácido y azúcar. Esta composición cerró la esencia de la idea «Novatada»: Sustancias incluidas en su composición, excitan nuestros receptores de sabor, así que después de cada una beber, quiero volver a beber y más. Softdrinks no se puede beber. La sed está silenciada por un corto tiempo, pero nuevamente después de un tiempo. Qué hacer? Nuestro sitio ofrece una salida a esta situación - agua mineral. Además de apagar la sed, es capaz de llenar los perdidos del sudor, lo que hace que su contribución a la lucha contra el calor es simplemente invaluable.
Por cierto, las disputas que surjan hace unos años sobre las aguas minerales artificiales (agua destilada, enriquecidas con sales y microelementos en equipos especiales), fueron resueltos por la Organización Mundial de la Salud. Los expertos de la OMS encontraron que las aguas minerales artificiales son tan útiles para la salud humana, así como para las fuentes artesias.
Es azúcar peligroso?
Como descubrimos, el componente obligatorio del softdrinka es el azúcar. Pero es malo? En 100 ml de bebidas carbonatadas, generalmente se contiene 40-50 kcal, asegurada por carbohidratos sin peso. Mucho de eso o poco? Aproximadamente lo mismo está contenido en una taza de té con cinco cucharas de azúcar. Tenga en cuenta que las bebidas carbonatadas puchenas personas beben 100-200 ml, son consumidas por litros, especialmente en el calor. Por lo tanto, nuestro cuerpo recibe una gran cantidad de azúcares refinados, que son un factor en el desarrollo de enfermedades como las caries, la obesidad, Enfermedades Sistema cardiovascular e incluso diabetes.
Dato curioso: en el 25% de las personas después de consumir en alimentos carbohidratos amigables internamente, se produce un aumento en el contenido del triglicérido de sangre, que es un factor de riesgo en el desarrollo de la aterosclerosis. Por supuesto, un fenómeno de este tipo no es peligroso, lo que ocurrió una vez, pero el aumento sistemático en el nivel de triglicéridos puede interrumpir el intercambio de grasas y colesterol en el cuerpo.
Hoy en día, muchos fabricantes de bebidas carbonatadas se utilizan en lugar de carbohidratos naturales. Esto reduce significativamente el valor de la energía de la bebida y minimiza los efectos de los azúcares refinados descritos anteriormente. Sin embargo, vale la pena un diez veces para pensar antes de que sea ilimitado tomar sustitutos de azúcar con alimentos o bebidas. Nuestro sitio liderará una lista de influencias adversas de los representantes más comunes de este grupo de sustancias:
- La xilitis y el sorbitol pueden provocar urolitiasis;
- Sakharin y Cycamamat son carcinógenos, es decir, desempeñan un papel en el desarrollo de tumores, como el cáncer o el sarcoma;
- Aspartame (E951) tiene una acción de dos vías. Primero, es una proteína, algunas personas que causan alergias. Y en segundo lugar, el aspartamo puede actuar negativamente en la retina, reduciendo la visión.
Sobre los peligros de los ácidos
Las bebidas carbonatadas contienen ácidos, más a menudo limón u ortofosfor. Los ácidos juegan un papel flagrante y sirven conservantes.
El ácido de limón (E330) puede afectar el esmalte de los dientes. Caries, ella, por supuesto, no causará, sino que contribuirá a varias enfermedades de los dientes y, en algunos casos, provocará ataques de dolor en personas con mayor sensibilidad de los dientes y con algunas formas de caries.
Ácido fosfórico más peligroso (E338), capaz de colocar iones Calcio. En primer lugar, se une al calcio contenido en la saliva. Los expertos encontraron que con la introducción sistemática del ácido ortofosfórico del organismo es capaz de descargar el calcio de los huesos, lo que es peligroso por el desarrollo de la osteoporosis, en la que se produce una mayor fragilidad ósea, incluso con cargas mínimas. Nuestro sitio le gustaría enfatizar que no sería tan peligroso si el calcio se recibiera suficientemente con los alimentos, encender la pérdida. Sin embargo, con un uso creciente por personas de bebidas carbonatadas, hay una caída de interés en Molok: la principal fuente de calcio (sobre otras fuentes de este elemento de seguimiento, aprenderá del artículo «Nutrición adecuada, consejos de dentista»). Estudios recientes han demostrado que el ácido fosfórico contribuye al desarrollo de la urolitiasis. Esto se debe al lavado de calcio de los huesos y una mayor carga en los riñones debido a este fenómeno.
Astuto benceno
Benceno, como una conexión química, conocida durante mucho tiempo. Después de los primeros intentos de la síntesis, se utilizó en la industria de la perfumería, ya que tiene una fragancia agradable (por cierto, una serie de compuestos químicos basados en el benceno obtuvieron un nombre «Aromático» Gracias a esta propiedad). Hoy se sabe que el benceno es un carcinógeno fuerte (es decir, es capaz de desempeñar un papel en el desarrollo de tumores).
Benzoato de sodio (E211). Este es un conservante con propiedades carcinogénicas débiles. Se utiliza en la fabricación de la mayoría de las bebidas carbonatadas. Hoy en día, se agrega vitamina C - ácido ascórbico a muchas de estas bebidas. Sin embargo, de un daño de este aditivo más que los beneficios.
Durante más de 15 años, se sabe que con la interacción del benzoato de sodio y el ácido ascórbico, se distingue al benceno tóxico, pero algunos fabricantes sin escrúpulos de bebidas carbonatadas todavía están negociadas por esta información.
Teóricamente, la separación del benceno en la interacción del benzoato con cualquier ácido, pero, aunque no está probado, no podemos «alarma». Y luego, hoy nuestro sitio aconseja prestar atención solo al contenido de las bebidas carbonatadas de la vitamina C (y no se olvide de los peligros del propio benzoato).
Cafeína
A menudo, la cafeína se puede detectar en los pozos pozos. Hace tono de bebida. Una persona que bebe una cola (en la que la cafeína se agrega más a menudo), puede experimentar una marea de fuerza y eficiencia. Sin embargo, este efecto suele ser corto y después de unas horas, se sustituye por irritabilidad, fatiga, insomnio (si toma una estaca en la noche). El efecto se elimina parcialmente cuando la cafeína se vuelve a recibir. Así que los fabricantes de bebidas carbonatadas reciben clientes regulares. Después de una determinada dosis, individuo para todos, el sistema nervioso está agotado, acompañado de dolores de cabeza, fatiga, apatía o, por el contrario, irritabilidad. La cafeína estimula la actividad del corazón y aumenta la carga en ella, en qué, nuevamente, no hay nada útil. Entre otras cosas, la cafeína causa una pérdida de calcio con la orina.
Hecho histórico interesante. Como aditivo de tonificación, la cafeína no siempre se usó. Nombre «Coca Cola» Viene de la planta americana de coca, el extracto de las hojas de las cuales fue originalmente parte de la bebida carbonatada. De la misma planta recibe cocaína, que al amanecer del desarrollo de la compañía «Coca Cola» considerado en el mundo casi panacea. Después de su capacidad para causar que se descubrió la adicción a las drogas, la cocaína estaba prohibida usar en la industria alimentaria y reemplazaron sustancias menos peligrosas: la cafeína.
Dióxido de carbono
El dióxido de carbono es uno de los componentes principales de Softdrins. Es para él, están obligados a su nombre «bebidas carbonatadas». En sí, no es peligroso, pero aquellos que sufren de las enfermedades del tracto gastrointestinal (gastritis con mayor secreción, enfermedad ulcerosa, enteritis, flatulencia y otras enfermedades) deben tener cuidado, porque el dióxido de carbono puede provocar un trastorno de la digestión o el dolor. El hecho es que cuando se conecta este gas con agua, se forma el ácido coalico, irritante la mucosa gástrica e intestino. Este ácido, sin embargo, es muy inestable y se descompone con la formación de los productos de origen: agua y dióxido de carbono, causando la última acumulación en el intestino.
Es por eso que las personas que sufren enfermedades del tracto gastrointestinal, cualquier agua carbonatada (incluso mineral), nuestro sitio recomienda temblar para liberar gas peligroso.
Experimentos
Para asegurarse claramente de los peligros de las bebidas carbonatadas, hacen 2 experimentos.
- Necesitaremos un hervidor con gritos y una bebida carbonatada (es mejor para «Duende» o «7 arriba»). Si hay 2 hervidores, bien! Nallem en un hervidor «Gazirovka», y en el otro, una mezcla de ácidos acético y de limón que se usan generalmente en la lucha contra la escala. Ponemos ambas hervidores en llamas y le damos contenido por algún tiempo para hervir. Es fácil asegurarse de que, en ambas calderas disuelve parcialmente la escala, sino en el hervidor con un Softdril, la escala fue notablemente menor que en la tetera con ácidos. Esta experiencia claramente demuestra la agresividad de las bebidas carbonatadas.
- Para el experimento, se necesitará agua gastada (por ejemplo,, «Pepsi Cola» o «Coca Cola») y dulces de menta (por ejemplo,, «Mentos»). Solo baje el caramelo de la menta en la botella y vea la fuente! Precaución, aquí lo principal es irse!
Contribuye al rápido flujo de una reacción química. Todo el mismo aspartamo, que ya se ha mencionado anteriormente. Y tal reacción puede ocurrir en el estómago o la boca en cualquier!
Todos deciden que tiene y qué beber. Nuestro sitio solo realizó una visión general de los componentes más peligrosos de las bebidas carbonatadas que se han vuelto extremadamente populares recientemente.
estar sano!
