Menú de dieta alcalina

La dieta alcalina está dirigida principalmente a limpiar el cuerpo, pero se puede descontar con una cantidad suficiente de kilogramos adicionales. Su esencia es usar frutas y verduras, minimizando el número de productos de origen animal.

Principio de operación

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Todos los productos que usan el hombre en alimentos o medio alcalino, o ácido. Difieren en el hecho de que en el medio ácido en el intestino, las bacterias patógenas comienzan a desarrollarse y se producen los procesos de eliminación, como resultado de qué escorias se forman. Por el contrario, actúa sobre el entorno alcalino del cuerpo: ayuda a deshacerse de las toxinas, tiene un efecto beneficioso en las membranas mucosas y neutraliza el ácido. La dieta alcalina se basa en el principio de reducir el uso de productos formadores de ácidos.

La sangre de una persona tiene un ambiente alcalino, su nivel de pH normal 7.4. Este método de alimentación implica el uso de dichos productos que admitirán este balance de ácido-alcalino, la dieta debe contener 80% alcalina y productos ácidos del 20%. Por cierto, los antiguos cazadores y coleccionistas, hasta que fueron dominados la agricultura.

Los fanáticos de esta dieta creen que el gran contenido de ácido en productos conduce a enfermedades, ya que muestra elementos valiosos del cuerpo, como el magnesio o el potasio.

Principios de la dieta alcalina:

  1. Preferencias Dale verduras crudas.
  2. En la dieta, idealmente, debe haber el 80% de los productos alcalinos y el 20% agrio.
  3. No más de tres veces a la semana puedes pagar el grano.
  4. Los peces no están comiendo preferiblemente más de dos veces a la semana.
  5. Al elegir productos al desayuno, detenerse a una sola verde y una verdura roja.
  6. Se pueden usar tuercas y guisantes, pero solo fresco.
  7. Puedes usar cualquier aceite de verdura natural.
  8. Necesitas comer carne en cantidades muy pequeñas. Necesitas elegir variedades de carne sin grasa: cordero, carne de res, pollo, pavo.
  9. Por la noche, las comidas deben ser de hasta 19 horas, solo puede beber solo té de hierbas.
  10. Entre las comidas puede beber agua y té de hierbas.

Productos permitidos y prohibidos

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Es mejor cocinar verduras para una pareja o hervir, así como cocinar los jugos de verduras. Frutas Es recomendable usar crudo, puede preparar jugo, jalea y mousse. Tres veces a la semana puedes usar pescado o carne en hervidos o horneados. Es mejor comprar un pez marino que contenga un mínimo de grasa, pero una carne magra, un pájaro o ternera. Dulce, preferiblemente elimine, pero si siente antojos insoportables para los dulces, ocasionalmente puede mimarse con el azúcar de caña, la miel, el jarabe de arce. Todos los caramelos de la tienda y hornear eliminan por completo.

Durante la dieta mediMedinform.Com recomienda que bebas hasta dos litros de agua potable limpia. También puedes usar jugos y tés de hierbas. Después de comer puedes beber solo té en hierbas. Puede ser frutos secos secos y zumos.

La dieta alcalina consiste en tres fases:

  1. Durante la primera fase, el organismo está la reestructuración y su limpieza.
  2. Menú aproximado para el día:

    • Desayuno: verduras verdes o rojas en forma guisada, yogurt bajo en grasa (se puede reemplazar con leche de soja), Apple;
    • Almuerzo - carne de pollo hervida (pecho) - 150 g, ensalada de verduras, yogur;
    • Cena - 200 g de pescado, ensalada de verduras, yogurt.

    El segundo desayuno y la escuela de la tarde pueden consistir en fechas, frutas o vidrio de jugo.

    Dado que esta dieta se considera baja en calorías, entonces en la primera semana puede perder hasta cinco kilogramos. En total, el curso de limpieza del cuerpo dura cuatro semanas.

  3. En la segunda fase hay un equilibrio de ácidos y álcalis en el cuerpo. Fatiga sale, no hay gravedad en el estómago.
  4. Menú ejemplar:

    • Desayuno - Yogur, Fruta;
    • Almuerzo - sopa de verduras;
    • Cena - Verduras Verdes, Tofu.

    Durante este período, bebidas alcohólicas, harina y dulce.

  5. En la tercera fase es mantener el saldo alcanzado. Para asegurar el resultado, necesita comer productos alcalinos. Por la mañana para el desayuno, puede agregar un pedazo de pan de grano entero y agua mineral a su menú. Durante el día, puedes comer productos de proteína.
  6. Menú ejemplar:

    • Desayuno - Tortilla para una pareja, fruta, yogur;
    • Almuerzo - ensalada de verduras, sopa, pescado o plato de carne;
    • Cena - Pescado blanco, ensalada de verduras.

    Si se desea, esta fase puede ser ligeramente extendida, pero no más de 12 días.

Indicaciones y Contraindicaciones

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La dieta alcalina se muestra no solo en los casos en que debe perder peso, sino también eliminar algunos síntomas y enfermedades:

Después de pasar el curso de una dieta alcalina en humanos Mejorar la digestión, pases flatulencia y hinchazón, gracias a las semillas y las nueces, los cuero se detienen y se ven como elásticos y frescos. El nivel de azúcar ya no fluctúa, lo que significa que se mejora la concentración de atención, el hombre está lleno de energía y tiene un buen humor.

Antes de comenzar la dieta, es necesario consultar a un médico, especialmente si hay enfermedades como la insuficiencia renal en forma aguda o crónica y enfermedad coronaria, Debido a que los alimentos alcalinos afectan el número de potasio en el cuerpo.

Tampoco vale la pena adherirse a esta dieta a los niños, ya que el creciente organismo necesita proteínas animales. Y con precaución, las verduras y las frutas deben presentarse a aquellos que no están acostumbrados a grandes volúmenes de fibra. Debe comenzar con pequeñas porciones y ingredientes familiares y ingrese gradualmente más y más productos permitidos en la dieta.

La medicina oficial se aplica ambiguo a una dieta alcalina, por un lado, el uso de una gran cantidad de verduras y frutas es bueno para la salud, pero por el otro, no todos están de acuerdo en que los productos con la acidez provocan enfermedades. Pero la medicina alternativa insiste en que una dieta alcalina evita la formación de piedras en los riñones, no permite desarrollar osteoporosis y obesidad de la edad. Tales conclusiones se hacen sobre la base de observaciones perennes. Pero la investigación seria sobre este puntaje no se realizó debido a la desconfianza de los científicos para una dieta alcalina.

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