Trastornos de la alimentación, o por qué sufrir el páncreas?

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Trastornos de la alimentación, o por qué sufrir el páncreas?

En el pedido con mayor frecuencia
responde a preguntas e. m. Sc., profesor,
gastroenterólogo
Shifrin Oleg Samoylovich

1. ¿Cuál es la función del páncreas?

El páncreas - el órgano más importantela digestión. Produce enzimas digestivas (amilasa, lipasa y proteasas) que son responsables de la descomposición de los componentes de los alimentos y la disponibilidad para la absorción de nutrientes. La amilasa descompone los carbohidratos, las grasas y lipasa - proteasa - proteínas.

2. De lo más afectados del páncreas?

Trastornos de la alimentación, o por qué sufrir el páncreas?En primer lugar, destruimos este cuerpo por el excesoinadecuada cantidad y la calidad de la comida. Una nutrición adecuada - un factor clave en el mantenimiento de la salud. Nos encontramos con nuestros dolores en la parte inferior del plato. ingesta abundante de alimentos grasos, y a veces con el uso simultáneo de grandes cantidades de alcohol, lo que lleva a un mayor desarrollo del páncreas enzimas necesarias para la digestión. Páncreas en este tipo de situaciones inusuales, obras extraordinarias con la congestión, pero sus propias enzimas podrían todavía ser suficiente para que la digestión fue completa. Por lo tanto, después de la fiesta festivo aparecerá mensajeras violaciónes digestión de los alimentos: pesadez en el estómago, eructos, ardor de estómago, e incluso dolor.

3. Si sobrecarga constantemente el páncreas, es posible ganar la pancreatitis?

El páncreas - un cuerpo únicoque se adapta al ritmo específico de la nutrición humana. Y cuando sobrecargamos el páncreas abundante grasa, alimentos poco común, se ve obligada a producir enzimas intensamente. Al mismo tiempo, siguen siendo insuficientes y la función pancreática se deteriora. Además, con un trabajo tan agotador del páncreas se perturba la salida del jugo pancreático y el desarrollo de la llamada "auto-digestión de tejido pancreático." Este proceso conduce a daños en los órganos, inflamación y cambios incluso irreversibles, tanto en su estructura y función. Como resultado, el desarrollo de forma natural pancreatitis.

4. El número de pacientes con pancreatitis aumentado en los últimos años.

Trastornos de la alimentación, o por qué sufrir el páncreas?¿Cuál es la razón?
Una de las principales causas de la crónicapancreatitis son los alimentos grasos y el alcohol. Y puesto que los amantes de la buena comida y bebida, incluyendo el licor fuerte, tenemos un montón, y luego las personas que sufren de esta enfermedad, es cada vez más y más. Por lo tanto, en situación de riesgo - todos los fans de la grasa y fuerte. No hay que subestimar el impacto de fumar! Se demostró que los productos de descomposición del humo del tabaco - el veneno fuerte para el páncreas. Por lo tanto, si un cubrió todos los factores negativos anteriores, el desarrollo de la pancreatitis se vuelve altamente probable.

5. ¿Cómo debemos comer para el páncreas no sufre?

Trastornos de la alimentación, o por qué sufrir el páncreas?Comer una persona sana debe ser óptimamentecomposición equilibrada de proteínas, grasas e hidratos de carbono, en términos de lo racional. También es deseable que cada persona comió al elaborado ritmo diario (tiempo parcial).

Alimentos para la persona enferma es un producto naturalfactor que permite afectar directa y específicamente la función del sistema digestivo de curación, el efecto beneficioso sobre la enfermedad, reducir la cantidad de fármacos utilizados.

recomendado: en las enfermedades del hígado, la vesícula biliar,alimentos biliar se prepara en forma hervida o al horno. cereales recomendados - todos, especialmente avena y trigo sarraceno, pasta, carne y pescado variedades bajas en grasa de cocidos, sopas, cereales, leche, caldo imperfecta, productos lácteos, las verduras en cocidos, al horno y crudo, el pan blanco y el centeno (ayer).

Dieta en la pancreatitis crónica que se caracteriza por un alto contenido de proteínas que limitan el uso de las grasas, frutas y verduras frescas, alimentos cocinados y sin duda hierve y forma al horno.

Trastornos de la alimentación, o por qué sufrir el páncreas?NO: pasteles, tartas, empanadas fritas, carnes grasas y aves de corral, pasteles, refrescos, chocolate, bebidas alcohólicas, tapas, carnes, té fuerte y café.

Además de las restricciones dietéticas y un completo fracasoalcohol y fumar el factor más importante en el tratamiento de enfermedades del páncreas es la elección de la terapia enzimática óptima. preparaciones de enzimas se dividen en dos clases: Este tratamiento enzimático, que contienen grandes cantidades de sustancias activas y son prescritos por un médico, y una serie preventiva, que puede tomar cualquier persona sana con neobhodomosti para ayudar al páncreas para hacer frente a la carga, la cual se efectuarán durante una fiesta.

mezim FORTE



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