Vivir en el pueblo de Vera en una salmuera como un medio de una resaca tan inquebrantable que se convirtió en una anécdota de un estudiante que responde a la cuestión de la importación de productos de China. El examinador sugiere: «Bueno, bebes por la mañana?». Estudiante es asombrado: «Seguramente y salmuera desde allí?!».
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Mientras tanto, Brine realmente facilita al estado de víctima de un exceso de alcohol y productos de sus transformaciones. Y entre ellos, algunos (por ejemplo, acetaldehído) son muchas veces superior a la toxicidad alcohol. El exceso de alcohol deshidrata el cuerpo, interrumpe el equilibrio ácido-alcalino, el nivel de potasio y magnesio disminuye en la sangre... Y no hay necesidad de describir la salud de la persona...
«Que, de lo que, por lo que...»
Que es la salmuera? Hemos contribuido en sal: los iones de sodio ayudan a agua a mantenerse en el cuerpo. Las verduras y frutas enriquecidas con iones de potasio y magnesio, y la rápida penetración en el cuerpo de los compuestos de orientación alcalina solo ayuda a restaurar el equilibrio ácido-alcalino. (Por cierto, el sabor ácido de la salmuera no debe ser embarazoso: higienista conocido.CON.Petrovsky enfatizó que «No importa cómo probar las frutas y verduras con ácido, todavía determinan la orientación alcalina de los alimentos».)
Y eso no es todo. Se sabe que el alcohol en nuestro organismo es destruido por una enzima especial - alcohol deshidrogenasa. Un nivel bastante alto lo hace más fácil y acelera la lucha con las consecuencias de la fiesta ilimitada. Y resulta, «inspirar» El hígado en la producción de enzimas activa ayuda a las cantidades mínimas de alcohol (hay algo de la homeopatía: «Tratamiento de tales similares»...). Y estas diminutas dosis de la famosa c2HcincoOh, ciertamente está presente en la salazón.
«Otro de ellos preguntó sandía, otros pepinos salados»
Algunas soluciones de recetas rusas se incluyen en la formulación una pequeña cantidad de vodka - 100-150 g por 10 litros de salmuera para pepinos, reteniéndose debido a esto, durante largos meses, especialmente la consistencia elástica, el color atractivo y, como vemos, específico. propiedades curativas! Y también es bueno si la fructosa está presente en la salmuera, aumenta la velocidad de la oxidación del alcohol y al mismo tiempo evita la acumulación de cuerpos de cetona que pueden causar complicaciones del corazón. La mayoría de la fructosa en sandías, frutas de semillas y bayas. Por lo que será, por cierto, no solo la salmuera de pepino o de la col, sino también un líquido de las sandías saladas o vertiendo de las manzanas de uroínas, especialmente si se preparó para la miel. Desde aquí y fue: «Otro de ellos preguntó sandía, otros pepinos salados» (Y.PERO.Alas).
Todo esto fue bien conocido por muchos personajes literarios, y por lo tanto, y los creadores de libros populares. «Aquí ves, Peter Andreevich, ¿qué va a caminar?. Y la cabeza es dura, y no quiero comer. Hombre bebiendo por nada... Vierta la salmuera de pepino con miel...» - persuadido al barrio en cuestión de Savelich de «Hija del capitán».
Alexey Nikolaevich Tolstoy en su «Barra de cromo» Recuerdos utilizados para los mismos objetivos específicos «Cepillo» - Mezcla de repollo, rábano picante, rábano rallado y toda la salmuera de pepino. «Cálculo de platos de carne, es imposible no mencionar un plato original, llamado una resaca. Este Kushana consistió en un cordero emparejado en frío, mezclado con pepinos finos, salmuera de pepino, vinagre y pimienta. Fue utilizado en una resaca». Receta 1880!
Y American David Auterbridge contó sobre la droga de su propio bar en una pequeña ciudad del distante estado de Nebraska. Resuelvan el problema allí, bebiendo una mezcla de una escapada de jugo de jugo, tres cucharaditas de aceite de oliva y pimienta, después de lo cual lo apetezan con una pieza de tocino ahumado...
En verdad, la salmuera no es solo en todo el país, sino también un medio reconocido internacionalmente!
