Botulismo

Contenido

    Lo que es

    BotulismoEl agente causal de esta infección: un microbio que pertenece a Clostridium Botullini. Lugar permanente de la estancia del botulismo klostridiy - intestinos de muchos animales y suelo, donde caen con las heces y donde se pueden mantener muchos años. Desde el suelo, el microbio cae en productos alimenticios. El botulismo es una enfermedad infecciosa-tóxica mortal peligrosa.

    Sin acceso aéreo (enlatado o denso, como salchichas - productos), el botulismo de Klostridia comienza a producir botulinum, uno de los venenos más fuertes conocidos. Es 375,000 veces más fuerte veneno de la serpiente de traqueteos.

    En el 95% de los casos, la causa del botulismo es enlatada de hongos caseros. En el mismo banco, la botulinoplexina acumula las zócalas: las áreas infectadas se dispersan en todo el contenido del banco. Por lo tanto, no todas las personas que usaron alimentos enlatados de los mismos bancos están enfermos.

    La orina Botulinum causa una violación de un impulso nervioso y parálisis de los músculos en todo el cuerpo del paciente.

    Qué esta pasando

    BotulismoLa enfermedad se desarrolla muy rápidamente, dentro de las 2-24 horas. Los primeros síntomas: diarrea (3-5 veces, sin impurezas de sangre), vómitos, un ligero aumento de la temperatura, dolor abdominal.

    Las primeras manifestaciones específicas del botulismo son violaciones de la agudeza visual (niebla en los ojos, la mala distinción de los objetos cercanos), el sesgo en los ojos, los escalofríos (los músculos de los ojos son primero después de que los intestinos reaccionan a Botulinum). Luego se une a la violación del habla, la debilidad, la boca seca, la violación de tragar, los cambios de votación y t.D. La temperatura es normal o ligeramente aumentada, la conciencia se guarda.

    En los primeros síntomas de este tipo, es urgente causar «ambulancia», Dado que el paciente es necesario hospitalización. Sin tratamiento, el paciente avanza la debilidad muscular y la muerte proviene de la parálisis de los músculos respiratorios.

    Debido a los específicos nacionales, en Rusia, donde se utilizan comúnmente setas de enlatado casero, como bocadillos a bebidas alcohólicas fuertes, en la etapa inicial de los síntomas del botulismo, se pueden tomar para detectar signos de intoxicación alcohólica pesada. Este factor complica la detección oportuna de la enfermedad.

    Reconocer y tratar el botulismo

    La enfermedad: el botulismo se establece mediante enfermedad infecciosa sobre la base de los síntomas (imagen clínica) y se confirma mediante estudios bacteriológicos de residuos de alimentos, después del uso de los cuales se desarrollaron la enfermedad.

    El tratamiento del botulismo se realiza solo en un hospital infeccioso. En primer lugar, los intestinos del paciente eliminan los residuos de alimentos para botulinum envenenados, el uso de alimentos abundantes del estómago. El tratamiento específico del botulismo es la introducción urgente de la toxina neutralizadora del suero contra el cáncer.

    Las condiciones del hospital permiten compensar los daños causados ​​por la toxina botulínica, para llevar a cabo la alimentación artificial a través de la sonda en violación de la deglución, conecte el dispositivo de la respiración artificial en la negativa de los músculos respiratorios. Duración de la hospitalización durante el botulismo - alrededor de tres semanas.

    La inmunidad en el botulismo no se desarrolla, es decir, esta enfermedad puede enfermarse repetidamente.

    La prevención del botulismo es un procesamiento térmico completo de alimentos, estricta observancia de los estándares sanitarios de cocción, almacenamiento y alimentación.

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