El poder juega un gran papel en los períodos de tratamiento y restauración del hígado después de la hepatitis. Menú de pleno derecho con muchas frutas y verduras, granos sólidos y «Bien» Las grasas reducen la carga del hígado, y la bebida abundante ayuda al proceso de desintoxicación.
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Principios de poder de la hepatitis
La hepatitis aguda puede tener un origen alérgico infeccioso o tóxico. Debido a la lesión de las células hepáticas, sus funciones y el metabolismo se cambian significativamente.
Los alimentos terapéuticos proporcionan una función hepática mejorada, normaliza el metabolismo, estimula los procesos de rehabilitación.
Los alimentos deben ser ricos en proteínas (100-110 g) y sustancias lipotrópicas (colina, metionina).
Preferencia es mejor dar aceites vegetales (girasol, maíz, oliva y t.D.) Porque tienen ácidos grasos insaturados. Se permite el aceite cremoso de la grasa animal, y el resto de las grasas deben ser dramáticamente limitados.
La dieta enriquece los carbohidratos fácilmente digeribles (azúcar, miel, mermelada y t.D.). Es igualmente importante tomar vitaminas (retinol, vitaminas de grupo b) o alimentarlos con productos que los contienen. Las vitaminas contribuyen a la restauración de funciones hepáticas.
La cantidad de fluido no está limitado. Se recomienda beber jugos de frutas, bayas y vegetales, compotes, kisins, té dulce débil con mermelada o miel, decocción de mosquetón.
Prohibido: alcohol, chocolate, cacao, masa, acedera, espinacas, carne grasa y pescado, carne y pescado, caldos de hongos, cremas gordas, platos fritos, comidas ahumadas, alimentos enlatados, adobos, pepinillos, platos afilados y condimentos (vinagre, mostaza , cebolla, ajo), helado y otros platos y bebidas fríos.
Es necesario comer 5-6 veces al día. Esto activa la liberación biliar, evita el estancamiento de la bilis en el hígado.
Menú aproximado con curso agudo de la enfermedad
Dieta después de mejorar el bienestar
Después de mejorar el bienestar, puede ir a una dieta menos suave.
Menú ejemplar:
Desayuno: Sofffla de queso, horneado en crema agria, molde de arroz, té con leche, pan de mantequilla.
Almuerzo: sopa de lácteos, rollos de repollo rellenos de carne hervida con aceite vegetal, jalea de jugo de manzana, pan de centeno.
Persona de la tarde: té, pan con mantequilla.
Cena: papilla de alforfón, té, pan con mantequilla.
Para la noche: un vaso de kéfir.
Durante el día, la norma: pan de trigo – 200 g, pan de centeno – 200 g, mantequilla de mantequilla – 80 g, azúcar - 50 g.
Debido a la lenta restauración de las funciones del hígado, esta dieta debe adherirse a 4-6 meses.
