Vitamina C o ácido ascórbico

¿Qué es la vitamina C o el ácido ascórbico?? Donde contiene esta vitamina? ¿Qué papel está jugando el ácido ascórbico en el cuerpo?? Lo que sucede cuando la falta y el exceso de esta vitamina?

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Vitamina C (ácido ascórbico)

La historia de la apertura de la vitamina C se asocia con Qing. En esos momentos distantes, esta enfermedad golpeó especialmente a los navegantes. Los marineros fuertes y valientes estaban impotentes frente a Qing, que también condujo a la muerte a menudo. La enfermedad se manifestó por la debilidad general, el sangrado de las encías, como resultado de lo cual se cayó los dientes, apareció erupción, hemorragia en la piel. Pero se encontró el camino de la cura. Entonces, los marineros, siguiendo el ejemplo de los indios, comenzaron a beber extracto de agua de agujas de pino, que es un almacén de vitamina C. En el siglo XVIII, el cirujano de la flota británica j. Linda mostró que la enfermedad de los marineros se puede curar agregando verduras frescas y frutas en su dieta. Otro hecho es interesante: el fondo de Albert Saint-difier, la vitamina C, en realidad abrió un complejo entero de vitaminas y mostró que con la acción de rutina y bioflavonoides de vitamina C se vuelve especialmente poderosa.

Según el famoso autor «La dieta de Atkinson», Dr. Robert Atkinson: «La vitamina C tiene una gran importancia para nuestra salud que ni siquiera recuerdo la enfermedad, en la cual la recepción de esta vitamina no conducirá a ninguna mejora. Qué enfermedad tampoco toma, ya sea que haya un resfriado o cáncer, hipertensión o asma, en todos los casos, puede recomendar la recepción de esta vitamina...».

Donde esta la vitamina C

La fuente principal y más famosa de la vitamina C es, por supuesto, cítricos. Otras fuentes vegetales son: Frutas de mosquetones, verduras verdes, grosella, tomates, coliflor y papas. De los productos de la vitamina de origen animal del rico hígado.

En promedio, nuestro cuerpo requiere 70 mg de vitamina C. Pero no olvide que cada organismo es individual, y que hay restricciones de edad. La necesidad de vitamina C tiene influencia y factores estacionales, el estrés. También se encontró que al tomar algunos medicamentos (por ejemplo, anticonceptivos), la necesidad del cuerpo en la vitamina C aumenta.

Valor de la vitamina C

Vitamina C y enfermedades frías, infecciosas

La función principal de la vitamina C es el fortalecimiento del sistema inmunológico. Y, en primer lugar, su ayuda se necesitan leucocitos (glóbulos blancos) que consumen el stock de vitamina C al combatir enfermedades. El sondeo de Linus presentó una hipótesis de que puede tratarse para siempre desde un resfriado, tomando dosis altas de vitamina C (1 - 5 g. por día durante 1 - 2 días). Los resultados de la investigación han demostrado que la vitamina C facilita significativamente los síntomas fríos. Esta acción se debe a la capacidad de vitamina para movilizar el sistema inmunológico del cuerpo. También se demostró que la recepción diaria de los atletas de ácido ascórbico, los corredores les permite evitar completamente las infecciones del tracto respiratorio superior, que son enfermedades profesionales de tales atletas.

La vitamina C activa la síntesis de interferón: la principal antiviral «pistolas» Células. Vitamina C especialmente efectiva en combinación con zinc, bioflavonoides, vitamina A, junto que constituyen «Kaoleition anti-infecciosa». La naturaleza en sí creó un dueto tan poderoso, y estas vitaminas en las plantas también están en el complejo. La vitamina C reduce la presión intraocular, reduciendo el riesgo de catarrete.

Vitamina C y SOSTENIDOS

La vitamina C es una coenzima (parte de la enzima) necesaria para la formación de proteínas de tejido conectivo básico, en particular, huesos y tejidos de cartílago. Normaliza los procesos metabólicos en ellos; Promueve la prevención de lesiones relacionadas con la edad, inflamatorias y de intercambio de las articulaciones de las extremidades y la columna vertebral.

Vitamina C y enfermedades cardiovasculares

Se sabe que las formas de colesterol oxidadas son capaces de posponerse en las paredes de los vasos sanguíneos, formando placas ateroscleróticas. La vitamina C en un complejo con bioflavonoides reduce el nivel «Pobre» Colesterol LDP (lipoproteínas de baja densidad), y aumenta el nivel «Bien» Colesterol LVP (lipoproteínas de alta densidad), protegiendo las paredes de los vasos sanguíneos. Además, la vitamina C puede regular la presión arterial, proporcionando un efecto hipotensor.

Vitamina C y enfermedades oncológicas

La vitamina C es uno de los enlaces principales del sistema de protección antioxidante del cuerpo de cáncer, y, además, se reconoce como uno de los antigros más fuertes entre los nutrientes. La vitamina C protege contra los nitratos contenidos en frutas y verduras. Los nitratos son el punto de partida para la educación en el cuerpo de un carcinógeno peligroso - nitrosamina. Por lo tanto, los médicos recomiendan tomar vitamina C para la prevención del cáncer gástrico e intestino. Además, la vitamina C se incluye en el complejo de tratamiento en el período posterior a los cursos de quimioterapia y irradiación.

Vitamina C y estrés

Los científicos dan la palma del campeonato de vitamina C, entre otras vitaminas y nutrientes, como la facilidad de tratamiento anti-físico y emocional más efectivo. Las glándulas suprarrenales que resaltan las hormonas para la respuesta del cuerpo en situaciones estresantes, contienen la mayoría de los ascorbato, en comparación con cualquier otra parte del cuerpo. La vitamina C, también, debido a sus actividades antioxidantes y oxidativas, neutraliza las toxinas formadas en el proceso de metabolismo del estrés. Se sabe que una de las razones de las desviaciones mentales en los humanos son productos de intercambio tóxico.

Falta de organismo vitamina C

Los signos principales de la escasez del cuerpo o la hipovitaminosis son tales manifestaciones:

• reducción del rendimiento mental y físico;
• letargo, debilidad;
• disminución de la inmunidad;
• Recuperación lenta de enfermedades transferidas, arañazos duraderos, heridas.

Signos de hipovitaminosis pronunciada con:

• Un aumento de la sensibilidad a los escalofríos fríos e irrazonables;
• Fatigabilidad rápida;
• somnolencia o mal sueño;
• apetito reducido;
• Depresión e irritabilidad;
• Dolor en las piernas y en la parte baja de la espalda;
• taquicardia.

La hipovitaminosis (desventaja) de la vitamina C se está desarrollando con una deficiencia de vitamina en los alimentos durante 1 a 3 meses, y después de 3 a 6 meses, el Qing ya se está desarrollando.

En la aparición de signos de la enfermedad, las tops de vitamina son nombradas.

Prevención de la hipovitaminosis S Consiste en productos alimenticios regulares que contienen vitamina C; Si esto es difícil (por ejemplo, en las regiones del Lejano Norte), es recomendable utilizar pequeñas dosis de vitamina C o infusión de rosa mosqueta y agujas; Jarabe de rosa mosqueta toma 1 cucharadita.

Con violación de la dosis de la droga de la vitamina C, las reacciones alérgicas y el desarrollo de signos de hipervitaminosis.

Exceso de ácido ascórbico en el cuerpo

Hay un nombre llamado «tolerancia intestinal» Según Robert Katkarta, según el cual, la dosis de vitamina se puede aumentar siempre y cuando el intestino pueda transferirlo. Creemos que nos traes a la diarrea, al menos absurda. Lo que está lleno de hipervitamina?

• Diarrea.

• En personas con una falta de cierta sustancia (enzima glucosa-6 fosfato deshidrogenasa), las dosis altas de vitamina C conducen a la destrucción de los glóbulos rojos, acompañados por una hemoglobina (hemólisis).

• Las mujeres embarazadas y las personas con mayor coagulación de la sangre deben ser utilizadas cuidadosamente por grandes dosis de vitamina C.

• La diabetes enferma Mellitus no debe consumir dosis altas de vitamina C, debido a su influencia en el aparato de insulina del páncreas.

Recomendaciones para recibir vitamina C