Concepto «Antioxidantes»
Se desprende del hecho de que todo en nuestra tierra está sujeto a una destrucción completa, que se produce bajo la influencia del oxígeno, y en otras palabras, la oxidación. Si toma un tubo de metal, por ejemplo, sabemos exactamente que bajo la influencia del entorno externo, puede ser alimentado, y para que esto no suceda, debe estar cubierto con pintura. Antioxidantes: protegen el cuerpo a nivel celular de los efectos de las moléculas capaces de dañar el cuerpo. Tales moléculas se llaman radicales libres.
Los radicales libres son moléculas anómalas que tienen un electrón no remunerado en el último nivel electrónico. Encontrar en el cuerpo, interactúan con enzimas, lípidos y, a veces, con células enteras, seleccionando electrones de ellos, alterando así el equilibrio químico del cuerpo. El proceso descrito es constantemente, todo el sistema falla, una persona está enferma. Y estas enfermedades pueden ser tan ordinarias frío, Tanto cardiovascular como oncológico. Es suficiente decir sobre la oxidación lipídica de los radicales libres, el resultado de los cuales se están volviendo los peróxidos lipídicos, la formación de científicos se asocia directamente con el inicio del cáncer, las enfermedades cardiovasculares, así como el envejecimiento de la piel y la inmunodeficiencia.
Así que lo mismo puede ayudar a los antioxidantes? Neutraliza completamente un radical libre, dándole su electrón. Así, reacciones que violan la parada de balance químico. Este proceso se establece en una persona desde el nacimiento, al principio es muy poderoso, pero con el tiempo se cede, porque requiere alimentación adicional desde el exterior.
Donde puedes encontrarte con antioxidante?
Es muy conocido como una sustancia natural capaz de desacelerar el envejecimiento de la piel. También muy utilizado en medicina para la prevención y tratamiento de la aterosclerosis. Las fuentes más asequibles de esta vitamina son tuercas y cereales, vegetales y hígado, así como aceites vegetales que no están sujetos a tratamiento térmico (por ejemplo, en ensaladas). La vitamina E afecta perfectamente la sangre, previniendo la formación de coágulos de sangre y reduciendo su coagulación.
La dosis diaria para una persona es de unos 15 mg de este componente. Uno de los signos de la falta de esta vitamina puede ser debilidad y apatía, porque sentir síntomas similares, intenta revisar su dieta.
Selenio
En primer lugar, el selenio reacciona con metales pesados contenidos en el cuerpo, como el cadmio y el mercurio. Como antioxidante, mejora el trabajo del sistema cardiovascular. Si agrega tales vitaminas como C y E a Selena, puede aumentar notablemente las habilidades mentales y mentales, deshacerse de la depresión y reducir la fatiga.
Los estudios confirman que en realidad participa en el funcionamiento de todos los sistemas de organismo, que van desde la reproducción y el acabado cardiovascular. También participa en la prevención del cáncer en el cáncer intestinal, de pecho y pulmón. El selenio reduce el impacto de la radiación y los efectos de la irradiación.
El selenio se puede encontrar en algas marinas, peces, hígado, cereales, semillas ordinarias de girasol. Su dosis diaria necesaria es de aproximadamente 55 mg por día, tanto para hombres como para mujeres.
Carotes
Detenga los procesos que ejecutan radicales libres. Iniciar la aparición de enfermedades del sistema cardiovascular, cáncer de mama, Piel, cuello uterino, pulmones, colon y vejiga. También protege las células de ADN de la destrucción. Mejorar la inmunidad y la resistencia general del cuerpo a factores ambientales dañinos.
Normas que recomendarían a los médicos no existen. El alto contenido de este componente se observa en zanahorias, acedera, repollo, cebollas verdes, espinacas, perejil, también su contenido en hígado de carne, guisantes verdes, melones, brócoli y en muchos otros productos.
Hierbas y plantas medicinales
Hay hierbas medicinales especiales y plantas con propiedades antioxidantes. Esto se debe a lo que crecen en tales condiciones que para la supervivencia necesitan una alta resistencia a los factores externos. Usando tales productos, también elevamos su resistencia.
Aquí están las plantas y hierbas más famosas:
- Ginko Biloba es la única planta en el mundo que no ha cambiado desde el momento de la Edad del Hielo, precisamente debido a su capacidad para contrarrestar el medio ambiente. Hoy en día hay muchos suplementos dietéticos basados en el extracto de este árbol. Lo principal es no correr en el falso.
- RHODIOLA PINK.
- Raíz de jengibre, que hoy en día puede comprar, de hecho, en cualquier tienda, también es una excelente protección antioxidante.
- Leche de cardo.
Pero la posición de liderazgo entre las propiedades más asequibles y antioxidantes de los fondos, los investigadores llaman al té. Es mejor detener su elección en verde, pero también el negro tampoco está privado de beneficiarios de los componentes para los organismos. La regla principal no es un azúcar, máximo - miel.
Mitos sobre antioxidantes
Gracias a la publicidad, aprendimos sobre antioxidantes y, gracias a ella, cubrieron el número inclinado de mitos. Tratemos de resolverlo en detalle con el más popular.
Mito 1. Los cosméticos con antioxidantes contribuyen al rejuvenecimiento. Esto no es un hecho comprobado, promovido debido a los rodillos de video. Sin embargo, es bien sabido que tales cosméticos evitan el impacto del ultravioleta, y también cura pequeñas heridas y alivia la inflamación. Por lo tanto, los cosméticos más efectivos con antioxidantes son la crema después del afeitado y el protector solar.
Mito 2. La comida diaria no es rica en vitaminas antioxidantes. Esta es una pregunta muy controvertida, todo depende de la dieta. Si come equilibrado y correctamente, las sustancias beneficiosas serán abusadas, y cubrirán completamente la necesidad del cuerpo. Simplemente incluya en sus tuercas de menú obligatorias, frutas frescas y verduras, semillas de girasol y calabazas, aceites vegetales, pescado y hígado.
MITO 3. Necesito tomar al menos un antioxidante. Ya hemos hablado por encima de los antioxidantes que trabajan en grupos y en el complejo su efecto aumenta muchas veces. Cuando el antioxidante le da a su radical libre electrónicamente, se vuelve inmediatamente inactivo, pero como tiene la capacidad de restaurar, luego se observa una reacción en cadena: la sustancia glutatión restaura el ácido ascórbico, la ascórbica - vitamina E y más a través del rodado.
Mito 4. La utilidad de los antioxidantes artificiales está probada. Por supuesto, puede tomar vitaminas, pero la investigación no afecta la publicidad, dicen que no hay nada más útil que las sustancias naturales que están contenidas en nuestra comida. Porque la ventaja está siempre en el lado de los productos naturales.
Sobre la base de lo anterior, es posible decir exactamente que la mejor fuente de salud y longevidad es un equilibrio en todo: comenzando con nuestra comida y terminando con el equilibrio a nivel celular cuando hay una lucha invisible entre los radicales libres y los antioxidantes de cada segundo. Observando el equilibrio, podremos controlar casi completamente su salud y confiar en el mañana.
estar sano!
