Austers: pequeñas bebidas en el volumen de bebidas que ayudan a luchar con el síndrome de la resaca. Damos algunas recetas, sobre la base de las cuales puede recoger su propia bebida.
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Auster (Inglés distorsionado. ostra — Oyster), beber, reduciendo los síntomas de intoxicación o resaca. Característica característica de Austerov — Contenido de bajo alcohol. Componentes obligatorios de estas bebidas — Huevo crudo yolk, componente de tomate (ketchup, jugo de tomate) y especias, en su mayoría afilados. Auster a menudo servido para el desayuno o la cena. En este caso, el volumen de fuerte en la receta, como regla general, no debe exceder los 25 ml.
Yema — 1 PC., Jean, salsa de tomate afilada — 20 ml, jugo de limón — 2—3 gotas, pimienta roja y negra, nuez moscada, sal.
En una amplia bodega con una capacidad de 50—60 ml vierten un poco de Gina, omitir cuidadosamente yema. Alrededor del lugar yema en forma de una salsa de tomate afilada de anillos rojos, agregue jugo de limón, pimienta roja y negra, nuez moscada rallada, sal. Aceite de vegetal pre-enjuague.
Yema — 1 PC., Ginebra — 2 cucharaditas, pimienta roja ardiente.
Ryumka enjuague unas gotas de aceite vegetal, libere una yema cruda en él, agregue una ginebra, espolvoree en la parte superior de un pimiento rojo quemado.
Yema — 1 PC., ajo — 1 rebanadas, arco — 5 g, jugo de tomate — 1 taza, azúcar — 1/2 cucharadita, jugo de limón —- 1/2 cucharadita, puerto — 1 cucharadita de jugo de arándano — 1 cucharadita, sal y pimienta — gusto.
Solador de ajo Estropía junto con cebollas, agregue jugo de tomate, azúcar y jugo de limón, puerto, jugo de arándano, sal y pimienta negra molida. Todos los productos están bien mezclados. Los bordes de la glándula alta se frotaron el limón de corte y la caída en el azúcar en polvo — aparecerá «escarcha» (Guarnición número 19). Luego vierta con cuidado en un vaso de yema de huevo y bebida de tomate. Bebe un sorbo.
Yema — 1 PC., coñac — 10—15 ml, ketchup — quince—20 ml, jugo de alcachofa — uno—2 ml, aceite vegetal — cinco—10 ml, cocinado con raíz picada de vinagre — 1/2 cucharadita, sal y pimienta — pellizco.
Mezcla de brandy, yema de huevo, jugo de alcachofa, ketchup, aceite vegetal, sal con pimienta roja y negra. En la mezcla resultante desde arriba se cocinó con la raíz picada de vinagre.
