triquinosis

contenido

  • Las fuentes de infección
  • Formas de infección por triquinosis
  • Las formas de existencia
  • Los síntomas de la enfermedad
  • Los efectos de parasitismo
  • Métodos de diagnóstico
  • Tratamiento de la triquinosis
  • Prevención de la triquinosis
  • recordar


  • Esta enfermedad
    Se da en todos los países, especialmente donde la población utiliza en
    comer cerdo, tejón y carne de oso. Trichinella adaptado a muy
    una amplia gama de huéspedes: parasitan 70 especies de mamíferos. más
    Además, los científicos documentaron Trichinella nueva beskapsulnogo especies, y
    y la inclusión del ciclo de vida del parásito en las diferentes especies de aves. en Rusia
    hay una tendencia infestación más frecuente de los cerdos. su
    viabilidad en condiciones favorables para ellos son triquina
    guardar hasta 20 años o más.


    Las fuentes de infección

    triquinosis
    atribuida a enfermedades focales naturales como los principales portadores
    y las fuentes son animales salvajes (osos, tejones, jabalíes). también
    un papel importante en la propagación de la obra y de los insectos enfermedad que
    animales ingieren con los alimentos vegetales. Los cerdos
    trihenillezom infectados por comer basura cruda y los residuos, y
    y de ratas.


    Formas de infección por triquinosis

    infección
    Humano se produce cuando se consume cruda o transmitida
    tratamiento térmico insuficiente de la carne de animales salvajes y cerdos
    contiene larvas de helmintos (kebabs, carnes ahumadas, salchichas,
    syrokopchennyaya y embutidos cocidos). grasa animal pura no contiene
    larvas de Trichinella, mientras fumaba y manteca de cerdo salado con la carne
    venas es extremadamente peligroso para su uso. De una persona a otra
    triquinosis no se transmite.


    Las formas de existencia


    Desarrollo de triquinosis en humanos y animales no es el mismo tipo e incluyen fases intestinales, la migración y musculares:

    • fase intestinal. La infección se produce por el consumo de carne que contiene
      larvas de Trichinella encapsulado. En el proceso de la digestión en el estómago y
      cápsulas duodeno se desintegran, que tiene más o menos 1
      horas. Trichinella Young, mientras que en el lumen del duodeno,
      madurar durante 3-4 días, después de lo cual las hembras comienzan a poner
      larvas. Este proceso tarda de 10 a 45 días, y después de
      las hembras mueren poco. El término de la etapa intestinal - 42-56 días. femenino
      pone hasta 2.100 larvas;
    • La fase de migración. Las larvas en el sistema linfático caer en la corriente
      sangre y se llevan a través del cuerpo. su migración comienza alrededor
      6 días después de la infección;
    • fase muscular. larvas de subsidencia ocurre en estriado
      músculos. El primer hasta el momento pocas larvas, parece que ya
      6-7 días. Se distribuyen de manera desigual, prefiriendo para imitar,
      respiración, músculos de la masticación, el diafragma, los músculos flexores de las extremidades.
      Que se establecen en los músculos, el aumento de tamaño larvas de alrededor de 10 veces,
      tejió en una espiral y un día convertirse en 17-18 capaz de infectar
      próximo anfitrión. Por 3-4 semanas se forman cápsulas alrededor de las larvas,
      cuya pared está cubierta con cal al año. De esta forma, la larva
      Sigue siendo viable hasta por 25 años. Aquellos larvas que no se han puesto en
      músculos, mueren rápidamente. En los seres humanos, sin más helmintos
      desarrollado. que necesitan para llegar a fin de continuar con el ciclo de vida
      rata o cerdo intestinos. El organismo de estos animales se lleva a cabo
      el período principal de Trichinella.



    Los síntomas de la enfermedad

    peso
    enfermedad triquinosis depende del número de larvas atrapado en
    cuerpo. Una dosis letal para los seres humanos - 5 larvas por 1 kg
    paciente. Los síntomas de la enfermedad depende de la etapa de desarrollo de Trichinella
    en los seres humanos.


    Hay 3 etapas de desarrollo trihinilleza:

    • Etapa 1 (invasión): se desarrolla dentro de una semana después de la infección, cuando
      gusanos maduros proliferan activamente. Hay una pérdida
      apetito, náuseas, vómitos, diarrea, dolor y calambres abdominales;
    • Etapa 2 (desseminatsiya) se produce dentro de los 10 días después de la infección,
      cuando Trichinella penetrar a través de la mucosa del intestino delgado y
      migrar a los músculos estriados. Esta etapa se caracteriza edema
      personas (especialmente la edad), dolor muscular (especialmente en las manos y los pies)
      erupciones en la piel, picazón, ardor, elevando la temperatura a 38-40 C.
      casos graves, afecta a los sistemas respiratorio, cardiovascular,
      sistema nervioso central;
    • Etapa 3 (encapsulación) está llegando en el período de recuperación,
      usualmente una semana después de la segunda etapa. Pero en la cápsula del músculo humano
      dejar gran erosión. larvas de Trichinella se realizan a través del torrente sanguíneo por
      todo el cuerpo y parada en el músculo esquelético en cierta
      grupos musculares. Lo más a menudo afecta a las larvas del diafragma, masticable,
      intercostales y deltoides, raro - los músculos del ojo.



    Los efectos de parasitismo

    triquinosis
    Da a complicaciones en el tracto respiratorio y nervioso central
    sistema cardiovascular. En muy severa desarrollar
    reacciones inmunopatológicas que conducen a difundirse en parches
    miocarditis, neumonía, meningoencefalitis. En casos raros, este
    la enfermedad es fatal.



    Métodos de diagnóstico

    triquinosis
    si
    Se sospecha triquinosis, es importante recordar que los enfermos
    han comido recientemente (carne de cerdo o sus productos no lo hacen
    pasado un tratamiento térmico suficiente), y si es posible,
    explorar la carne, que utiliza el paciente. Es necesario diferenciar
    triquinosis de infecciones tifo- y paratifoidea, infecciones respiratorias agudas, el sarampión, la rubéola,
    fase aguda de otras infecciones por helmintos.

    Un papel importante en el diagnóstico de las pruebas de laboratorio juego. en
    etapa de la infección se puede detectar en las heces de los adultos y Trichinella
    larvas. Un buen método se considera que es una biopsia de tejido muscular de
    reacciones inmunológicas, particularmente prueba de la piel alérgica. gran
    Métodos importancia ensayo inmunoenzimático (ELISA) para detectar
    específico para anticuerpos de Trichinella producidos por el sistema inmune
    infectada. inmunoglobulinas de clase M aparecen en 14-15 días
    después de la infección, su concentración alcanza un máximo a 4 a 12 semanas.
    Las personas sospechosas de triquinosis con un positivo bajo o
    un resultado negativo se recomienda repetir el estudio de IFA
    10-14 días. ¿La gente enferma con anticuerpos específicos triquinosis
    Se pueden almacenar hasta 2 años o más.



    Tratamiento de la triquinosis


    específico
    tratamiento se lleva a cabo mintezolom (tiabendazol). Vermoxum
    (Mebendazol), albendazol, los cuales tienen un efecto devastador
    de larvas de Trichinella intestinal y desarrollo que salen de las cápsulas,
    embriones fertilizados en el útero de las hembras, por lo tanto, el mayor efecto
    observado en las dos primeras semanas después de la infección. Al mismo tiempo nombrar
    antihistamínicos. Los corticosteroides se indican en el desarrollo
    miocarditis, neumonitis (dosis grande, pero los cursos cortos). Pero cuando la luz
    durante no está indicado su enfermedad, ya que mejoran
    la actividad reproductiva de las mujeres y los parásitos proceso lento
    encapsulación. A veces las infestaciones intensas y un tratamiento inadecuado
    fármacos antihelmínticos después de 1-2 semanas después de la aguda
    manifestaciones de recaída asociados con la reanudación de
    actividad reproductor femenino que queda en el intestino. en
    establecer el hecho de reinfección son tratados con Vermoxum.
    Escribir los pacientes después de la recuperación de las habilidades motoras,
    normalización de la ECG y las funciones de órganos internos, bajo la supervisión de
    enfermedad infecciosa con una limitación de la recomendación de la actividad física (después de
    triquinosis pesado) como el dolor muscular puede persistir
    durante 2-6 meses.



    Prevención de la triquinosis

    para
    la prevención de la infección por triquinosis se debe preparar adecuadamente
    cerdo, jabalí, tejón, nutria, los osos, los demás
    omnívoros y carnívoros. Mantenga la carne y productos de cerdo
    Se debe congelarse. Para Trichinella muerto temperatura
    dentro de la carne durante la cocción no debe ser inferior a 65 ° C, el color
    debe cambiar de color de rosa a gris. La lucha contra la triquinosis
    es la destrucción de las ratas que viven en una pocilga, comprobando
    llegando a vender la carne. No compre carne sin
    estampar en los canales y jamón.


    recordar

    larvas
    Trichinella soportar fácilmente el enfriamiento prolongado, el calentamiento, y salado
    la carne de fumar. La cocción puede destruir por no menos de dos y un
    una hora y media en un espesor no mayor de piezas de 8 cm. de cocina barbacoa
    es necesario el uso de vinagre, que mata a las larvas de Trichinella.
    Triquinas en la carne es muy resistente a las influencias externas, más de
    bovino o porcino cisticerco. A temperaturas ordinarias de carne congelada
    (-10 C) larvas «Trichinella spiralis» sobreviven durante mucho tiempo, a -12 C a 57
    días a -18 C y 21 horas. Las larvas «Trichinella nativa» soporte
    Congelación a -23 C durante 3 días a -16 C y mantienen
    infectivos durante 20 meses. A temperaturas superiores a 50 larvas C
    sobrevivir durante unos minutos, pero hay que recordar que cuando
    platos de carne como la temperatura que se alcanza en la pieza de profundidad
    no siempre. Al salar las larvas pueden permanecer en la profundidad de la pieza
    hasta 1 año.

    cursos
    tratamiento de medicamentos parasitarias tiene lado severa
    efectos del síndrome de intoxicación, náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal,
    reacciones alérgicas, la composición de la sangre, neurológicas
    trastornos.

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