Secretos de la longevidad sabios japoneses

contenido

  • algunas cifras
  • Ciudad de los centenarios
  • reglas sencillas para alimentos
  • estilo de vida


  • Japón es llamado con razón una tierra de longevos. Las personas mayores no sólo viven más tiempo que cualquier otro en el mundo - en la vejez, que conservan la actividad social, mente sobria y no dejan con la posibilidad de disfrutar de la vida. Hoy en Japón hay más de 20 mil personas que nacieron en el siglo XIX. ¿Cuál es el secreto de la longevidad de los japoneses?


    algunas cifras

    Secretos de la longevidad sabios japonesesDe acuerdo con la Organización Mundial de la Salud,la esperanza de vida promedio de los residentes de Japón - 82 años (hombres - 79 años, las mujeres - 86). Las mujeres constituyen una gran parte de los centenarios japoneses - 85,4%. Las personas mayores de 65 años representan el 20% de la población de Japón (que es la proporción más alta del mundo de las personas de edad avanzada), mientras que los niños - sólo el 15%. En el momento de la jubilación, el japonés promedio recibe alrededor de dos mil dólares al mes y una cuenta bancaria decente. Y los grandes almacenes, restaurantes y en Japón han construido una estrategia de negocio único, no se ha centrado en los jóvenes y los clientes maduros y ancianos. Los pensionistas aficiones más comunes - este viaje, a menudo exóticas o incluso extrema. Esquiador Keizo Miura ha celebrado recientemente su cumpleaños número cien descenso desde una altura de 3000 metros. Su compatriota Tama Watanabe a los 63 se convirtió en el viejo alpinista, escalar el Monte Everest. 11 personas mayores japoneses (jefe del grupo de 78 años) durante 73 días a pie atravesaron el "desierto de la muerte" de Taklamakan. Navegante Minoru Saito en 70 años que se preparan para hacer un viaje alrededor del mundo sin una llamada de puerto. médico de 92 años de edad Shigeaki Hinohara incluso creó la "Asociación de la nueva edad". Su propósito - para hacer una interesante y significativa vida de los que son mayores de 75 años.


    Ciudad de los centenarios

    A pesar del atraso de la economía de la prefecturaOkinawa, en su territorio es el hogar del mayor número de centenarios en el mundo. En el centro de Okinawa, a unos grandes almacenes, es una valla publicitaria, en la que la inscripción dice: "Okinawa - la capital de las más antiguas de edad." "Tierra de los Inmortales" fue llamado en las antiguas leyendas de esta isla. Y no es para - porque en Okinawa es el hogar de cerca de 500 personas de más de 100 años, es decir, en un 35 por cien mil ... La edad media de los habitantes de Okinawa macho alcanza 90,1 años, las mujeres - 93,2 años.

    El carácter de la población local - flexibles,la expresión de las emociones fuertes no es aceptada, el ritmo de vida pausado y medido. Okinawa son famosos por la ausencia casi completa de la depresión, tienen bajo riesgo de accidente cerebrovascular y ataque al corazón, el cáncer, la osteoporosis, la enfermedad de Alzheimer. Años de investigación han demostrado que la base de la longevidad de los habitantes de Okinawa - una nutrición adecuada y un estilo de vida saludable. Muy popular aquí disfruta de este tipo de artes marciales como el karate. De hecho, es una mezcla de kung fu con la visión tradicional de artes marciales de Okinawa.


    reglas sencillas para alimentos

    La misma alimentación centenarios de Okinawa? En su dieta - una pequeña cantidad de comida. Por término medio se comen frutas y verduras por día multiplicado por 7, productos de soja, 2 veces al día. Varias veces a la semana - pescado y pan, por lo menos - la carne y los productos lácteos. Por lo tanto, su dieta es baja en calorías y mucha fruta.

    Secretos de la longevidad sabios japonesesUna característica común de los centenarios japoneses - Ausenciasobrepeso. Después de todo, la obesidad aumenta la carga de trabajo del corazón y aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. No está en nuestro poder para cambiar, tales como el clima. Un modo y revisar su propia dieta, que son muy capaces. Por lo tanto, tenemos en experiencia de servicio de los centenarios país. Japoneses comen pescado más que nadie en el mundo - por lo menos 200 gramos cada día. Pescados, mariscos, proteínas vegetales (semillas de soja) en lugar de carne y grasas de origen animal, cereales integrales, arroz al vapor en lugar de pan con levadura, vegetales y frutas en lugar de importados locales, importados de otras zonas climáticas ... Los japoneses prefieren las verduras de color naranja brillante o verde brillante - lechuga, espinacas, zanahorias. La cocina japonesa es sustancialmente libre de cordero y ternera, los productos lácteos y los productos que han pasado el procesamiento térmico. Hoy en día y en el oeste, un montón de fans de la macrobiótica - una interpretación moderna de la dieta tradicional japonesa.

    Los platos de pescado en Japón son muy variadas: de refinado con un sabor delicado, con el hedor insoportable a pescado podrido. En rodajas finas jugosas rebanadas de atún crudo, que se utiliza en el sushi y el sashimi. Las personas que llaman se estremece hacia el interior y la carne de calamar en su propio jugo y la sal, que se sirve como aperitivo al alcohol. Calculado exclusivamente en el estómago plato japonés de secado y luego el pescado frito, el hedor de los cuales tanto que se mantiene en la casa durante tres meses.

    verduras: brotes de bambú, la bardana, la col china, maíz, rábano japonés, berenjena, champiñones, soja y patatas dulces. Verduras, que se recogen en la montaña ", los ascetas de ajo", brotes de bambú y helechos. Frutas: manzanas, mandarinas, caquis. Cereales: arroz, trigo sarraceno. Los productos de soja: tofu, miso y salsa de soja. Las algas son ricas en antioxidantes y minerales. El té verde es conocido por sus propiedades antioxidantes que previenen varios tipos de cáncer. jengibre en vinagre, las semillas de sésamo, wasabi (mostaza japonesa). Dashi, hecha de algas y bonito seco. Los expertos afirman que una dieta de este tipo es casi perfecto, ya que es rica en sustancias necesarias y no conducir a exceso de peso corporal. Al mismo tiempo, es suficiente para la combustión de hidratos de carbono en las células grasas.


    estilo de vida

    Además de una dieta equilibrada, para mejorarSe necesita calidad y extensión de la vida, de acuerdo con los propios japoneses, actividad física moderada, buenas relaciones en la familia ... y un propósito en la vida. En Japón, esta frase es, incluso mi palabra - ikigai.

    Secretos de la longevidad sabios japonesesCinco hábitos comunes de los centenarios de edades comprendidas 100 años.

    • Los centenarios hacer "hara hachi bu", que se traduce del japonés como "comer hasta que saturan". Es decir, que salen de la mesa un poco de hambre: el estómago debe ser llenado solamente en un 80%
    • Se alimentan principalmente de plantas dieta baja en grasas, hierbas, granos, productos lácteos. En Japón, prefieren el arroz, mariscos y verduras en cualquier forma
    • No fume y no tienen otros malos hábitos
    • Llevar una vida activa o está ocupado trabajo agrícola manual de
    • Ellos viven en un terreno montañoso boscoso

    Unos secretos japoneses de la longevidad, que es la adopción de:

    • hacer ejercicios
    • más horas de sueño
    • disfrutar de la vida

    Sólo algo y todo.

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