dieta de alimentos crudos

dieta de alimentos crudos - un sistema de alimentación especial queEsto implica que la dieta se compone de productos sin tratamiento térmico. Esto no se trata sólo de vegetales y frutas crudas. dieta de alimentos crudos permite el consumo de frutos secos, cereales germinados, carne seca y pescado, leche, huevos, pescados y mariscos.

dieta de alimentos crudos - un sistema de alimentación especial queEsto implica que la dieta se compone de productos sin tratamiento térmico. Esto no se trata sólo de vegetales y frutas crudas. dieta de alimentos crudos permite el consumo de frutos secos, cereales germinados, carne seca y pescado, leche, huevos, pescados y mariscos. Para algunos tipos de alimentos crudos o que los grupos de alimentos están prohibidos, pero que hablaremos.

Los partidarios de la dieta de alimentos crudos que nuestros antepasados, incapaces de cocinar, freír o alimentos hornear, vivir bien, comer frutas, raíces comestibles y varias hierbas.

Por el momento, el mundo sólo eralas personas que viven en la India que comen sólo alimentos de origen vegetal y nunca han oído hablar de la enfermedad. Estas personas viven en la pobreza, la mayoría de los meses del año lleva a cabo al aire libre, se alimentan sólo para saciar su hambre fisiológica.

Incluso en la Biblia no es el pecado de la gula,el cual cada vez se presta más a la gente en los países desarrollados. El hecho es que la demanda de tratamiento térmico de alimentos surgió con el crecimiento de las ciudades. Para alimentar a mucha gente, que tenía una gran cantidad de alimentos, que también se guarda y ser larga. Por lo tanto inventado cocinar, freír, enlatado. Por el momento, la mayoría de las personas disfrutan el sabor de la comida, casi el único placer en la vida. partidarios de los alimentos crudos afirman que, fundamentalmente, no es cierto - los alimentos que necesita en absoluto para el placer y las papilas gustativas están diseñados para asegurar que la persona era capaz de distinguir el producto del mal estado fresco.

Formas y principios de una dieta de alimentos crudos

dieta de alimentos crudos
No es tan fácil para ir a comeralimentos de origen vegetal. Fantasia está limitado por muchas personas familiarizadas con los platos de la infancia, que simplemente no pueden soportar unos pocos días. Vamos a tratar de entender las complejidades de una dieta de alimentos crudos.

Por lo tanto, hay varios tipos de alimentos crudos. omnívora dieta de alimentos crudos no sólo permite el uso de plantas, pero tambiénproductos de origen animal (huevos, carne, productos lácteos). Como regla general, la carne y el pescado que se utiliza en su forma cruda - salado y seco (por ejemplo, basturma).

Los lectores de nuestro sitio debe recordarse quecomer carne y pescado, no tratadas térmicamente, es peligroso para la salud. Se corre el riesgo de contraer parásitos - tenia bovina o de cerdo, la tenia de ancho. Por lo tanto, al comprar carne y pescado, es necesario requerir la celebración de centros sanitarios y epidemiológicos. Pero cuando el corte del pescado inspeccionar cuidadosamente el contenido del peritoneo por la presencia de gusanos y parásitos larvas.

Vegetariana dieta de alimentos crudos No permite que tales libertades - que sólo puede haberplantas, hierbas, raíces, frutas y verduras, pero se hace una excepción en favor de leche, huevos y productos lácteos. Desde el vegetariano habitual se diferencia prohibición absoluta de cualquiera de los productos de tratamiento térmico. vegetariana dieta de alimentos crudos (La forma más popular) implica el uso de sólo alimentos de origen vegetal. también hay fruitarianism - Sus seguidores que sólo comen plantas frutales para ellos los cereales prohibidos y permitidos para ciertos productos veganos.

Comer carne cruda, pescado, aves, huevos, productos lácteos, y un mínimo consumo de alimentos de origen vegetal - que es requisitos carnívoro dieta de alimentos crudos.

Mezclado dieta de alimentos crudos Permite la mezcla de varios productos en una sola comida, monotrofnoe - Prohíbe tales "mezclas".

¿Por qué es tan importante el usoalimentos crudos? De acuerdo con los partidarios de los alimentos crudos, si el producto se calentó a 45 grados, incluso, que había perdido la mayor parte de los nutrientes. Y si la temperatura de cocción fue mayor en el alimento formado algunos compuestos químicos que no se encuentran en la naturaleza y son perjudiciales para el cuerpo.

Por lo tanto, lo que incluye el concepto"Alimento de las plantas". Se trata de diferentes frijoles, semillas, frutos secos, frutas secas orgánicas, vegetales, frutas, bayas, cereales, algas, zumos naturales, diversas hierbas (que nos son familiares eneldo, perejil, albahaca, apio, así como la ortiga, diente de león, etc.).

Hay productos que son peligrosos para utilizar enprima. Por ejemplo, los granos crudos son tóxicos para el cuerpo, exactamente como alfalfa germinada. Algunos alimentos pueden causar la infestación del cuerpo (huevos crudos, leche cruda) y causar otras enfermedades (salmonela, encefalitis).

Beber partidarios de los alimentos crudos "agua natural" - la lluvia,primavera. De acuerdo, es muy arriesgado en una metrópoli. Y el uso de los vehículos "supermarketovskih" no son inofensivos. No es ningún secreto que sean tratadas con productos químicos especiales para prolongar el tiempo de conservación, y en el crecimiento de los nitratos de uso, pesticidas. Por lo tanto, un cultivo seguro y útil sólo se puede cultivar en su país, y luego con la condición de que se encuentra en la zona de agricultura ecológica. Los partidarios de la dieta de alimentos crudos que, incluso en el invierno para diversificar su dieta tan simple como en el verano. En este caso, llegar a la suministros de ayuda otoño, perfectamente almacenado en la bodega.

Después de vagar a través de los foros especializados, justoSe sorprenderá de lo hazañas capaz de la imaginación humana. tortas únicas, tartas, sopas diferentes - no es una lista completa de golosinas permitidos. Por ejemplo, una torta hecha de nueces picadas (dieta de alimentos crudos permite trituración), frutos secos y miel y en lugar de la cocción usual en el peso del horno enfriado en el refrigerador. "Crude" pan hecho de granos germinados y se asemeja a las tortas de pan. Paté hecho de pescado crudo, el pepino o semillas de girasol. Una variedad de sopas, y no hay límite en todo - calabaza, espárragos, tomate, zanahoria, vegetal.

Pros y los contras de una dieta de alimentos crudos

dieta de alimentos crudos
Con respecto a la utilización de una dieta de alimentos crudos no se desplome controversia. oponentes ardientes de un sistema de energía permanente exponer argumentos convincentes, así como sus partidarios y.

Las ventajas de una dieta de alimentos crudos incluyen:

  • Gracias a este enfoque a la alimentación dejando muchas enfermedades de los órganos internos, estreñimiento, hipertensión e incluso "mala enfermedad". Natural, en un principio aceptable para la alimentación humana puede extender su vida de una docena de años;
  • con el tiempo partidarios de los alimentos crudos de deshacerse del exceso de peso;
  • tiempo de aparición, libre de la cocción;
  • ahorro de dinero no condicionadas.

Pero en cada barril tiene un pelo en la sopa, y estocaso no es una pequeña cuchara. Sí, el uso de verduras y frutas crudas - excelente prevención de muchas enfermedades. Pero el rechazo de otros productos alimenticios lleva a desequilibrar la dieta - el cuerpo pierde proteínas, hierro, calcio, vitaminas (especialmente B y E). Por lo tanto, casi todos los partidarios de los alimentos crudos después de algún tiempo desaparece excelente estado de salud, se da paso a la debilidad, letargo, pérdida de apetito.

En la transición a un sistema de suministro de energía es bastantelimpiado de manera espectacular - cenizas fuera, las piedras, los coágulos de sangre rechazados y las placas de colesterol, agravado una enfermedad gastrointestinal crónica. Especialmente peligroso este proceso es para las personas mayores.

La inmortalidad y la ausencia de la enfermedad - también un mito. partidarios de los alimentos crudos también sufren, ya que sólo una fracción de la salud humana depende de la calidad de los alimentos. el ejercicio regular, templado, un buen ambiente necesario para mantener la salud física.

La mayoría dieta de alimentos crudos con sólo el recurso abajar de peso. Durante la habituación a una fuente de alimentación (para un mes por lo menos), el sistema digestivo se "placer" que distensión abdominal, diarrea, flatulencia. Pero no piense que con esta dieta que no sienta hambre. Además, grandes porciones de comida, incluso los alimentos de origen vegetal, pérdida de peso sin garantía. Pero los que comen durante mucho tiempo bajo este esquema, a menudo tienen un problema muy bajo peso.

Los lectores MipSovetov útil saber quedieta de alimentos crudos está estrictamente prohibido a los niños y adolescentes. A la vista de tal poder de sus cuerpos en desarrollo se ven particularmente afectados por una dieta desequilibrada. Muy a menudo, la dieta de alimentos crudos para estas categorías termina la distrofia. Esa es la razón por la Organización Mundial de la Salud ha reconocido la dieta de alimentos crudos y vegetarianismo discapacidad mental. Demasiados casos llevar a los niños a un estado crítico e incluso la muerte.

Si usted ha decidido "probar" el encanto de tododieta de alimentos crudos, consulte con su médico, y no llevar esta idea al fanatismo. La transición a los alimentos crudos deben ser lisas (transición abrupta puede ser peligroso para la salud de las personas con alguna enfermedad), y mejor que la dieta de alimentos crudos no es estricta. Cambiar su dieta, lo introduzcan en primas vegetales, frutas, legumbres, frutos secos, semillas. Deje que la proporción de estos productos será el 50-60% de su menú (el habitante de la ciudad moderna, que es del 10%). Así que, sin perjudicar la salud, se cuerpo limpio, Deshacerse del exceso de peso. Como se puede imaginar, los principios de una dieta de alimentos crudos se pueden utilizar para adelgazante. Por supuesto, útil y descargafrutas y verduras días. Así que no se deje llevar dieta de alimentos crudos, ya que incluso los sabios yoga no es cien por cien partidarios de los alimentos crudos, que utilizan alrededor del 50-60% de los alimentos de origen vegetal, el resto cae en la proporción de carne y productos lácteos.

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