botulismo

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    ¿Qué es esto

    botulismoEl agente causante de la infección - el microbio relacionada conclostridios (botullini Clostridium). sede permanente del Clostridium botulinum - los intestinos de muchos animales y el suelo, de dónde vienen y hacia dónde heces pueden persistir durante muchos años. Desde el microbio del suelo pone de los alimentos. El botulismo - una enfermedad infecciosa y tóxica mortal.

    Sin acceso del aire (en conserva o enapretado - tales como salchichas - productos) Clostridium botulinum comienzan a producir la toxina botulínica - uno de los más fuertes venenos conocidos. Es 375 000 veces más fuerte que el veneno de una serpiente de cascabel.

    En el 95% de los casos la causa del botulismo sonsetas en conserva caseros. En la misma toxina botulínica banco acumula nidos - sitios contaminados repartidos por todo el contenido de la lata. Por lo tanto, no todas las personas que utilizan los productos enlatados de los mismos bancos, a los enfermos.

    La toxina botulínica causa una alteración del impulso nervioso y parálisis de los músculos de todo el cuerpo del paciente.

    Lo que está pasando

    botulismoLa enfermedad se desarrolla muy rápidamente - dentro de 2-24 horas. Los primeros síntomas: diarrea (3-5 veces, sin sangre), vómitos, fiebre leve, dolor en el abdomen.

    Los primeros síntomas específicos de botulismoson alteraciones de la agudeza visual (la niebla en los ojos, pobres discernimiento motivos cercanos), visión doble, estrabismo (músculo del ojo después de la primera responden intestinal de toxina botulínica). Luego se une el discurso deteriorado, debilidad, boca seca, violación de tragar, cambios en la voz, etc. normal o ligeramente elevada temperatura, la conciencia se almacena.

    Cuando los primeros síntomas de este tipo es necesariocausa urgente "rápida" ya que el paciente requiere hospitalización. Sin tratamiento, el paciente está progresando debilidad muscular y la muerte se produce la parálisis de los músculos respiratorios.

    Debido a las especificidades nacionales, en Rusia, dondesetas conservas caseras se utilizan generalmente como aperitivo a los espíritus, en la fase inicial de los síntomas del botulismo pueden confundirse con signos de intoxicación pesada. Este factor complica la detección oportuna de la enfermedad.

    Reconocemos y tratamos el botulismo

    Enfermedades - conjunto de botulismoenfermedades infecciosas basados ​​en los síntomas (clínica) y confirmados por examen bacteriológico de los restos de comida, después del uso de que se desarrolló la enfermedad.

    El tratamiento del botulismo se lleva a cabo sólo eninfecciosas del hospital enfermedades. En primer lugar, desde el intestino del paciente eliminar los restos de comida de la toxina botulínica usada veneno lavado gástrico copiosa. El tratamiento específico es la introducción urgente de botulismo protivobotulinicheskoy suero de neutralizar la toxina.

    condiciones del hospital permiten compensardaños causados ​​por la toxina botulínica - para celebrar una sonda de alimentación artificial en violación de la deglución, conecte el ventilador en caso de fallo de los músculos respiratorios. La duración de la hospitalización en el botulismo - alrededor de tres semanas.

    Inmunidad en el botulismo no se desarrolla, es decir, la enfermedad pueden enfermarse varias veces.

    La prevención del botulismo es el tratamiento térmico meticulosa de los productos alimenticios, el estricto cumplimiento de las normas sanitarias de preparación, almacenamiento y consumo de alimentos.

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