Giperlizinemiya

contenido

  • razones
  • manifestaciones
  • tratamiento



  • razones

    La falta de una enzima (BP-oxidorreductasa), que convierte el aminoácido lisina, es la causa de la enfermedad.


    manifestaciones

    La enfermedad se manifiesta episodios de vómito,espasmos musculares, convulsiones, y la posterior pérdida de la conciencia (coma). El aumento de amoníaco en la sangre observado, que se determina por la cantidad de proteína en los alimentos ingeridos recientemente.


    tratamiento

    GiperlizinemiyaAsignado a una dieta baja en proteínas,que no debe ser superior a 1,5 g por 1 kg de peso corporal. Se sabe que la enfermedad no se desarrolle, si la cantidad de lisina en el alimento no exceda de 100 mg / kg.

    Con la ayuda de tablas especiales compiladoDisposición-menú para cada día, que incluye productos tales como patatas y zanahorias - 200 g, 3% de harina de arroz -owned - 100 g de clara de huevo - 50 g de nata - 100 gramos de plátanos - 50 g, dekstrin- maltosa - '30

    Se utiliza una mezcla especial de harina de trigo, gluten, aceites de soja y de girasol, almidón, dextrina, maltosa, vitaminas y sales.

    El contenido de lisina de los productos (en gramos por 100 gramos de producto):

    1. La leche femenina - 0.082.

    2. La leche de vaca - 0.218.

    3. El kéfir - 0.209.

    4. Queso Cottage - 0.725.

    5. Los huevos - 0.883.

    6. La carne de vaca - 2009.

    7. La carne de pollo - 1.975.

    8. Carne de hígado - 1.295.

    9. Cod - 1.551.

    10 Arroz pulido - 0.142.

    11. Sémola - 0.320.

    12 alforfón - 0.431.

    13. avena - 0,384.

    14. Millet - 0.226.

    15. Perla cebada - 0.286.

    16. guisantes - 0.984.

    harina de trigo 17. - 0.120.

    18. Pasta - 0139.

    19. El pan de centeno - 0.132.

    20. El pan, el trigo - 0.103.

    21. Cookies - 0.080.

    22. Patatas - 0.113.

    23. Zanahorias - 0.043.

    24. Col - 0.061.

    25. Tomates - 0.026.

    26. Naranjas - 0.032.

    27. Limones - 0024.

    28. El jugo de manzana - 0.022.

    29. Zumo de naranja - 0.049.

    jugo de limón 30. - 0.032.

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